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Sonderedition | Präsidente | Cafe Creme | Arabica | Kaffee

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Eine durchschnittliche Tasse Kaffee beinhaltet 7 Gramm Kaffee, welche wir auch als Berechnungsgrundlage genommen haben.

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Kaffeestärke:

Geeignet für:
Vollautomat
Filterkaffee
Herdkanne
Siebträger
French Press

Diese Sonderedition zum "Bürgerfest des Bundespräsidenten 2016" Joachim Gauck.
Blank Roast als geladener Gast und offizieller Förderer vertrat auf diesem Fest die Pfalz.
Präsidente ist ein weicher, runder Kaffee, angenehm im Geschmack.
Er zeichnet sich aus mit fruchtigen Aromen, natürlicher Süße und ein
er stabilen Crema.

Bohnen:

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Präsidente

Am Besten geeignet für:

Vollautomaten, French Press, gemahlen als Filterkaffee

  • weich fruchtig, natürliche Süße
  • Herkunft aus Brasilien
  • Mittel geröstet
  • 100% Arabica

Sonderedition zum "Bürgerfest des Bundespräsidenten 2016" Joachim Gauck. Blank Roast als geladener Gast und offizieller Förderer vertritt auf diesem Fest die Pfalz.

Präsidente ist ein weicher, runder Kaffee, angenehm im Geschmack. Er zeichnet sich aus mit fruchtigen Aromen, natürlicher Süße und einer stabilen Crema.

Perfekt für einen Schümli Kaffee.

Die ausgewogene Mischung aus 100% reinen Arabicas wird behutsam, separat im Langzeitverfahren bei niedrigen Temperaturen geröstet.
Daher ist dieser Kaffee besonders bekömmlich, mit anhaltender Cremebildung und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Café Crème.

Der ideale Kaffee für jeden Tag und genüssliche Momente.


Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser außergewöhnlichen Kaffeespezialität.

Herkunftsland: Brasilien
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Brasilien

Karneval, Fußball und tropischer Regenwald: Wer denkt dabei nicht sofort an Brasilien? Doch etwas fehlt dabei noch: der Kaffee. Brasilien ist der Gigant unter den Kaffeeproduzenten, rund ein Drittel der gesamten Weltproduktion entfällt auf das südamerikanische Land. Vier Milliarden der weltweit 15 Milliarden Kaffeebäume wachsen hier. 

Brasilien ist der weltgrößte Kaffeeexporteur. Im ganzen Land gibt es ungefähr 300.000 Kaffeefarmen mit einer Größe von einem bis 25.000 Hektar. Die Brasilianer konsumieren die Hälfte ihrer gesamten Kaffeeproduktion selbst. 

Ebenso vielfältig wie die brasilianische Kaffeeindustrie sind die Geschmacksnuancen der hier produzierten Kaffeesorten. Trotz der merklichen Unterschiede sind brasilianische Kaffees in der Regel jedoch weich und mild mit wenig Säure. Sie bieten für jeden Geschmack etwas: Die Brasilianer selbst konsumieren gerne den leicht medizinisch schmeckenden Rio. Ein kräftiges Aroma von Meerwasser weisen dagegen die im Norden in Küstennähe wachsenden Sorten auf. Im Südosten des Landes hat man nun alte Bourbon-Varietäten wieder entdeckt, die inzwischen als Plantagenkaffee angeboten werden. Sie zeichnen sich in erster Linie durch einen ansprechend mild-würzigen Geschmack aus.

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