"PachaMama" Kaffee Creme Bio-Kaffee

14,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 0.5 Kg (29,80 € / 1 Kg)
29,80 € pro 1 Kilo Kaffee, nur 21 Cent pro Tasse.

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bohnen

Beutelgröße

  • 70463-1509
P Jetzt Bonuspunkte sichern
Bestellen Sie für weitere 49,00 € und Sie erhalten Ihren Einkauf versandkostenfrei!
               ... mehr
"PachaMama" Kaffee Creme Bio-Kaffee

PachaMama-1000YYzLwWea6tLno

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Geschmack: Pflaume, Schokolade
  • Herkunft: Peru
  • Sorte: Arabica Hochlandkaffee SHG EP, Caturra/Catuai

Pachamama bedeutet bei den Völkern der Anden: Göttin des Lebens, personifizierte 
Mutter Erde. Um einen hervorragenden Kaffee hervorzubringen, braucht man viel Zeit, 
Leidenschaft, Kreativität und persönlichen Einsatz. Dieser Qualitätsgedanke steht auch 
hinter der Asociación Miguel Grau. Vor Jahren sind ca. 50 Kaffeebauern in der Provinz 
Chanchamayo aus der großen Kooperative ausgestiegen. Sie wollten ihren eigenen Kaffee 
vermarkten, den sie seit Generationen im Hochland Perus anbauen und pflegen. 
Dieser Kaffee trägt diesen Namen, weil der die Wertschätzung zum Ausdruck bringt, die 
dem Boden, auf dem er wächst und den Menschen, die ihn anbauen und pflegen, 
entegegengebracht wird.

PachaMama 100 % Bio-Arabica Gourmet Kaffee wird von ca. 50 Cafetaleros aus dem 
Dorf Miguel Grau kultiviert. Es gehört zur Region Chanchamayo, eine der besten 
Kaffeeanbaugebiete Perus. Die Bearbeitung des Bodens auf ca. 1500 m Höhe ist aufwändig, 
dafür der Kaffee umso gehaltvoller. Die Kaffeekirschen reifen langsamer, bleiben länger am 
Strauch und entfalten dadurch mehr Aromen und natürliche Süße. Außerdem ist der Boden 
äußerst nährstoffreich. Nur die reifen, roten Kaffeebeeren werden von Hand gepflückt und 
weiterverarbeitet.

Die Arabicabohnen werden qualitativ als SHB (strictly hard bean) eingestuft, da Sie auf 
einer Höhe von 1320-1720 Meter Höhe angebaut werden. In diesen Höhen wachsen die 
Bohnen langsamer, werden dabei dichter und größer. Daher ist für die südamerikanischen 
Länder die Anbauhöhe ein Qualitätsmerkmal. 
Neben der Qualität der Bohne und ihrer Aufbereitung, ist die Röstung entscheidend für den 
Geschmack des Kaffees und seine positive Wirkung auf die Gesundheit.

Unsere einmaliges Langzeitröstverfahren mit niedrigem Temperaturen beeinflusst die 
Entfaltung von Röstaromen und den optimalen Säuregehalt. Bei der schonenden Langzeitröstung 
werden die Chlorogensäuren und Reizstoffe abgebaut, der Kaffee wird bekömmlicher und trotzdem 
voll im Geschmack.

 

  • 70463-1509
  • 0,5 kg
  • 4260177578221
5 / 5
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen (3)
5 / 5 Durchschnittliche Bewertung Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

5 / 5 Punkte

Bester und variabelster Kaffee

Nach Durchtesten von vielen verschiedenen Kaffeesorten bin ich bei diesem Kaffee hängen geblieben, da er für mich sowohl als Espresso, Cappuccino oder Kaffee Crema am überzeugendsten war. Alles in allem ein Top-Allrounder. Man macht hier definitv nichts falsch.

5 / 5 Punkte

Super Kaffee

Ich verwende den Kaffee meist für Espresso aus dem Kaffeevollautomaten. Kann ihn nur jedem empfehlen. Auch Kollegen und Freunde, die in den Genuss kommen durften waren begeistert. Mit diesem Kaffee macht man nichts falsch.

Antwort

wunderbar, unser Ansprechpartner in peru werde ich deine nachricht übermitteln, danke für deinen guten Geschmack.

5 / 5 Punkte

toller Kaffee fair und sozial

das ist mal ein toller Kaffee aus Peru, ich nehme ihn auch ab und zu für einen Espresso, sonst klasse für Crema Kaffee.

Antwort

danke, diesen Kaffee habe ich kennengelernt von meinem Freund Walter Knauer aus München, er betreut dort die Plantage.

Kunden kauften auch

"Heemte" Cafe Creme Sachsen-Anhalt Röstung
(1)
Blank Roast Manufaktur
"Heemte" Cafe Creme Sachsen-Anhalt Röstung
Inhalt 0.5 Kg (25,80 € / 1 Kg)
12,90 €
"Pane" Cafe Crem Manufakturkaffee
Blank Roast Manufaktur
"Pane" Cafe Crem Manufakturkaffee
Inhalt 0.25 Kg (34,80 € / 1 Kg)
ab 8,70 €
BIO
FAIR & SOZIAL
"gooddaybio Costa Rica" Cafe Creme Fair & Social Kaffee
Blank Roast Manufaktur
"gooddaybio Costa Rica" Cafe Creme Fair & Social Kaffee
Inhalt 0.25 Kg (26,60 € / 1 Kg)
ab 6,65 €
TIPP!
14,90 €