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Cremiger Genuss
aromatisch vollmundig
"Schümle" Cafe Creme Arabica
Kaffestärke:
Geeignet für:
Vollautomat Filterkaffee Herdkanne Siebträger French Press

"Schümle" Cafe Creme Arabica

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Inhalt: 0.25 Kg (30,00 € / 1 Kg)

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Bohnen

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Set Mühle Santiago mit Schümle
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Blank Roast & Zassenhaus
Set Mühle Santiago mit Schümle
Ein Kaffee nach Schweizer Vorbild.  Geschmack:  Nuss, Gewürze Herkunft:... mehr
"Schümle" Cafe Creme Arabica

Ein Kaffee nach Schweizer Vorbild. 

  • Geschmack: Nuss, Gewürze
  • Herkunft: Brasilien, Guatemala  
  • Sorte: Arabica

Bei diesem Kaffee haben wir uns von den Schweizer Schümli-Spezialitäten
inspirieren lassen. So vereint dieser Kaffee feinste Bohnen aus Brasilien und
Guatemala zu einem schokoladigen Aroma und einer bernsteinfarbenen Crema.

Dabei beschreibt das aus der Schweiz stammende Wort “Schümli“ (Schäumchen)
die Crema, die bei der Kaffeezubereitung entsteht. 

Besonderes Merkmal der Schweizer Schümli-Mischungen ist die Säurearmut und
der geringe Anteil an Bitterstoffen. Grund dafür ist zum einen die Rezeptur der
Rohkaffees, zum anderen aber auch das traditionelle Röstverfahren, bei der der
Rohkaffee langsam bei niedrigen Temperaturen schonend geröstet wird.

 

  • 70463-463
  • 0,25 kg
  • 4260177572595
Aromaprofil  Eine feine, nussig Spezilaität.  mehr

Aromaprofil 

Schuemle-Profil

Eine feine, nussig Spezilaität. 

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Kaffee zu trinken.  Was ist eigentlich guter Kaffee... mehr

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Kaffee zu trinken. 

Was ist eigentlich guter Kaffee ? Diese Fragen haben Sie
sich bestimmt auch schon gestellt. Klar ist ja: Kaffee trinkt 
eder. Sieben Kilogramm brüht sich Deutsche jährlich auf, 

unangefochtenes Liebtrinksgetränk eben. Aber wer kennt 
Kaffee wirklich ? Wer weiß, woher er kommt, was dahinter 
steckt ? 

Eben. Praktisch niemand.

Holger K. Blank sorft dafür.
Er ist so einer, ein Goldgräber auf der Suche nach dem 
perfekten Nugget in Bohnenform. Für ihn ist Kaffee mehr
als irgendeine braune Brühe, die man im Büro literweise 
in sich hineinschüttet. Für ihn ist Kaffee hohe Kunst, eine
Lebensaufgabe, eine Genussmittel, aus dem nur mit 
äußerster Hinabe etwas entstehen kann. Er hat diese 
Hingabe mehr als alle anderen. Und weiß, dass Genießer
aus nah und fern mehr brauchen als den seelenlosen
Kaffee der Großindustrie. 
Blank Roast - die köstliche Alternative im Kaffeeregal. 

Die Bohne
Wir verwenden ausschließlich gleichmäßige,
grüne Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt,
handverlesen und ausgesiebt. Wenig künstliche Dünger,
genügend Platz für die Kaffeepflanze, gute Arbeits-
bedingungen auf den Plantagen. Das sieht man, aber 
vor allem schmeckt man das.

Die Sorte
Bei uns kommen lediglich sortenreiner Arabica und 
Edel-Robusta in die Tüte. Soll die Kaffeeindustrie
doch weiterhin ihren billigen Massenrobusta 
geschmacklich nachbearbeiten, damit man ihn 
überhaupt trinken kann ! 
Mit Kaffee hat das aber nichts mehr zu tun

Die Röstung
Unsere ausgesuchte Bohnen kommen bei geringer
Termperatur in einen Trommelröster, wo sie in aller
Ruhe vor sich  hinrösten. Guter Kaffee braucht seine
Zeit. Aber wenn Sie weiterhin Kaffee trinken möchten,
der bei 500 Grad viel zu heiß geröstet und anschließend
einfach mit kaltem Wasser abgeschreckt wurde - 
bitteschön, die Auswahl ist groß.

Das Mahlen
In unserer gläsernen Manufaktur kann jeder zusehen, 
welche Bohnen in die roten Tüten kommen: Höchste
Qualität und aboslute Bohnenauslese satt, Ästen, 
Schalen, Steinen und zerbrochenen Bohnen. Traurig 
aber wahr, was anderswo als gemahlener Top-Kaffee 
verkauft wird, ist bei uns ein Abfallprodukt. 

Röstmeister Holger Blank:   ,,Diese Röstung empfiehlt sich ganze besonders... mehr

Was-sagt-unser-Roestmeister
Röstmeister Holger Blank:
 
,,Diese Röstung empfiehlt sich ganze besonders gut
bei der Zubereitung von 
Milchmixgetränken.
Probieren Sie und überzeugen
Sie sich selbst." 

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5 / 5 Punkte

Bestelle ich immer wieder gern

Der Geschmack ist immer wieder ein Erlebnis

5 / 5 Punkte

mein Lieblingskaffee

Ein toller Kaffee: wenig Säure und kräftig im Geschmack

5 / 5 Punkte

Der absolute Lieblings Kaffee bei uns zu

Der absolute Lieblings Kaffee bei uns zu Hause und auf der Arbeit, ob mit oder ohne Milch. Zu jeder Tageszeit ein Genuss.

5 / 5 Punkte

Milder cremiger Kaffee.

Kremige Note

5 / 5 Punkte

Toller Kaffee, wenig Säure.

Toller Kaffee, wenig Säure.

5 / 5 Punkte

Ein toller Kaffee, kräftig im Geschmack und

Ein toller Kaffee, kräftig im Geschmack und doch säurearm.

5 / 5 Punkte

Sehr lecker

Das ist für uns dr beste Kaffee für unseren alltäglichen Kaffee. Mit oder ohne Milch ist egal, er schmeckt jedem. Auch als Espresso sehr gut verträglich.

5 / 5 Punkte

Tasse für Tasse "süffig"

Schümle Café ist geschmacklich für jedermann gemacht.
Da er nicht zu kräftig ist kann er zu jeder Tageszeit getrunken werden
Er ist "weich" wie Schaum und ein wirklicher Genuss

5 / 5 Punkte

Sehr gute Qualität, Vielfalt und Service

Gutes Preis- Leistungsverhälrnis; super Geschmack

5 / 5 Punkte

Sehr leckerer, ausgewogener Kaffee. Werde ich auf

Sehr leckerer, ausgewogener Kaffee. Werde ich auf jeden Fall wieder kaufen.

5 / 5 Punkte

genau das richtige für Kaffeeliebhaber für jeden Tag

Geschmacklich sehr gut, wenig Säure und nicht bitter, gutes Preis-Leistungsverhältnis. Mein "Haus"-Kaffee :-), zubereitet mit Moccamaster one

5 / 5 Punkte

Sehr leckerer Kaffe. Wir nutzen ihn in

Sehr leckerer Kaffe. Wir nutzen ihn in unserem Kaffevollautomaten hauptsächlich für Cappuccino und Latte Macciato. Schöner Geschmack und nicht zu Säuerlich.

5 / 5 Punkte

5 sterne

5 sterne

5 / 5 Punkte

Einfach gut.

Cremig und tolles Aroma

5 / 5 Punkte

Im Set zusammen mit der Kaffeemühle super Angebot

Schmeckt uns sehr gut, gut verträgliche Röstung

5 / 5 Punkte

Best of Schümli

Unser neuer Favorit in der Frühstückstasse. Tolles Aroma, bleibt lange im Mund und super bekömmlich. Der beste " Schümli", den wir je probiert haben.

5 / 5 Punkte

Schümle unser Lieblingskaffee

Unser Lieblingskaffee, wir haben auch schon günstigeren Markenkaffee gekauft, aber werden dies nicht mehr tun. Kaffee muss schmecken vom ersten bis zum letzten Schluck.
Sehr gute Qualität und es gibt zum Sparen auch Mengenrabatt und Gratisversand.

5 / 5 Punkte

Super

Bestelle schon seit Jahren und bin immer zufrieden.
Toller Kaffe und schnelle Lieferung.

5 / 5 Punkte

Einfach gut.

Geschmacklich einer unserer Lieblingskaffee. Gut verträglich.

5 / 5 Punkte

Sehr guter Kaffee

Ein Spitzenkaffee in typischer Blankroast-Qualität. Auf einer Stufe mit "Kreme"

5 / 5 Punkte

Wir haben schon viele Kaffee s getestet

Wir haben schon viele Kaffee s getestet und bleiben immer wieder beim Schümli. Er trifft unseren Geschmack am besten.Vielen Dank für das tolle Geschmackserlebnis.

5 / 5 Punkte

Unser Favorit. Schokoladig. Am besten als Espresso

Unser Favorit. Schokoladig. Am besten als Espresso zuzubereiten.

5 / 5 Punkte

Nicht zu viel versprochen, einfach super

Nicht zu viel versprochen, einfach super

5 / 5 Punkte

eine kaffeefreude

aromatisch,bekömmlich und ein schönes crema

5 / 5 Punkte

Einfach gut.

Einfach lecker.

5 / 5 Punkte

Eine unserer Lieblingssorten, die wir immer wieder gerne bestellen

Toller Kaffee als ganze Bohne für den Vollautomaten.

5 / 5 Punkte

Werde ich wieder kaufen!

Schmeckt auch sehr gut.

5 / 5 Punkte

sehr gutes Produkt

Das aromatischte Nikolauspraesent das je im
Stiefel war.?

5 / 5 Punkte

Meine Frau und ich finden den Schümle

Meine Frau und ich finden den Schümle Café Spitze!
Wir trinken ausschließlich Latte Macchiato und Cappuccino mit dieser Kaffesorte.

Wir verwenden dabei einen Kaffevollautomaten von Philips (Latte Go) und freuen uns immer auf einen Kaffe zu Hause.

Er schmeckt uns sehr gut und ist auch bekömmlich.

Preislich mit Gutschein auch vollkommen in Ordung.

5 / 5 Punkte

Unser Lieblingskaffee!

Für uns einfach der beste Kaffee! Wir haben bereits viele Sorten probiert und trinken am allerliebsten den Schümle, den es im Supermarkt aber fast nicht zu kaufen gibt. Wir bestellen immer gleich mehrere Beutel, denn es gibt nichts Schlimmeres, als morgens aufzustehen und keine Kaffeebohnen mehr zu haben XD

5 / 5 Punkte

Großartiger Kaffee für den Vollautomaten!

Großartiger Kaffee für den Vollautomaten!

5 / 5 Punkte

Kaufempfehlung!

Lecker, lecker, lecker. Ein leichtes, sanftes Aroma fließt hier in die Tasse. Jeder Tropfen ist köstlich.

5 / 5 Punkte

Kann ich einfach nur empfehlen.

Riecht beim öffnen fantastisch. Sehr gut geröstete Bohnen .uz leckerem Geschmack.

5 / 5 Punkte

Tolle Creme

Tolle Creme

5 / 5 Punkte

Super Kaffee, Lieferung / Service wie immer

Super Kaffee, Lieferung / Service wie immer top, gerne wieder, wie schon all die Jahre

5 / 5 Punkte

Top Kaffee ??

Top Kaffee ??

5 / 5 Punkte

Bester Kaffee!

Mein absoluter Lieblingskaffee! Habe schon zig Sorten durchprobiert und komme immer wieder auf den zurück. Selbst meiner Frau, die vorher keine Kaffeetrinkerin war, schmeckt er richtig gut!

5 / 5 Punkte

Qualität und Lieferung wie immer sehr gut,

Qualität und Lieferung wie immer sehr gut, bestellen schon seit Jahren diesen Kaffee.

5 / 5 Punkte

Immer wieder gut,,Klasse

Lecker,,cemig,etwas aromatischer Kaffee,,ein FAVORIT

5 / 5 Punkte

Der beste Kaffee für den Vollautomaten! Ich

Der beste Kaffee für den Vollautomaten! Ich nehme nichts anderes mehr ?

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Holger K. Blank
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