Die Idee ist in Italien geboren. Ein Kaffeehändler aus Triest hat mir Kaffee´s angeboten die in einem Rum Fass fermentiert worden sind. Hieraus ist die Idee entstanden das wir nach dem Röstprozess Kaffee´s in Original Fässer 72 Stunden einlagern.
Unsere Whiskey Fässer sind streng getoastet und kommen aus der Destillerie Jack Daniel´s Lynchburg. Der Kaffee nimmt den Geruch und die Aromen des Fasses an. Vanille, Rauch, Eichenholz alle Aromen die auch in einem Whiskey sich wiederfinden. Kaffee mit Rum, Kaffee mit Whiskey oder Kaffee Rum und Gin Kaffee das sind wunderbare Aromen die man bei einer Zubereitung sehr gene in der tasse verspührt. Whiskey Kaffee oder auch Kaffee Whiskey sin in der Kategorie Kaffee im Holzfass zu finden. Rum Kaffee und Gin mit Kaffee kommen wunderbar bei deinen Gästen an.
