A B C D E F G H I K M N R S W

Instantkaffee

Bei einem Instantkaffee handelt es sich um löslichen Kaffee aus Kaffeegranulat.
Dieses Kaffeegranulat wird lediglich mit heißem Wasser aufgegossen.
1890 ließ David Strand das erste lösliche Kaffeepulver patentieren, womit er den Kaffee länger haltbar machen wollte. 1939 machte Nestlé (Schweizer Unternehmen) den löslichen Kaffee international zum Weltprodukt und die industrielle Produktion.
Hergestellt wird dieses Kaffeegranulat aus gerösteten Kaffeebohnen. Mit einer speziellen Sprühtrocknung. Die gerösteten Kaffeebohnen werden fein gemahlen und im Anschluss extrahiert. Es entsteht ein „Kaffee Dünnsaft“ der heruntergekühlt wird, sodass sich das Wasser zu Eis kristallisiert und vom Kaffeeextrakt trennt. „Kaffee Dicksaft“ wird getrocknet und übrig bleibt der Instantkaffee.
Der Instantkaffee ist sehr umstritten, richtige Kaffeeliebhaber vermissen die typischen Kaffeearomen und den Geschmack beim Trinken. Andere hingegen sind von der schnellen Zubereitung begeistert und möchten ihn nicht mehr missen.
Einem frisch aufgebrühten Kaffee macht er keine Konkurrenz, er ist eine gute Alternative.
 

Unsere Kaffeebohnen

Lese des Jahres!
Bestseller
Sante Crema Kaffee Blank Roast mit geringer Säure Sante Crema Kaffee Blank Roast mit geringer Säure
(189)
Blank Roast Manufaktur
"Sante" Cafe Creme Arabica
Auslese des Jahres 2024, weiche Aromen, Single Origin
Inhalt 0.25 Kg (27,00 € / 1 Kg)
ab 6,75 €
TOP bewertet
Bestnoten 5/5
Kreme Kaffee Kreme Arabica Blend Kreme Kaffee Kreme Arabica Blend
(186)
Blank Roast Manufaktur
"Kreme" Cafe Creme Arabica
cremiger Kaffeegenuss, prämierte Röstung, Premium Arabica
Inhalt 0.25 Kg (27,00 € / 1 Kg)
ab 6,75 €
Empfehlung vom Röstmeister
Ideal für Cappuccino
Junge intensives Aroma Blank Roast Espresso Junge intensives Aroma Blank Roast Espresso
(50)
Blank Roast Manufaktur
"Junge" Espresso Blend
Espresso des Jahres 2024, kratzt nicht, intensive Aromen
Inhalt 0.25 Kg (30,60 € / 1 Kg)
ab 7,65 €
Leckerer Genuss
der Klassiker unter den Dufte
Dufte karamell Kaffee Dufte karamell Kaffee
(67)
Blank Roast Manufaktur
"Dufte schmelzender Karamell Kaffee" Cafe Creme
karamellig, Kindheitserinnerungen, natürliche Aromen
Inhalt 0.25 Kg (30,60 € / 1 Kg)
ab 7,65 €
chatImage
Dein Kontakt zum Röstmeister
Holger K. Blank
Blank Roast Manufaktur AG
Holger K. Blank
Hallo ich helfe dir gerne, stelle mir eine Frage..
Willkommen in der Kaffeerösterei unser Röstmeister ist zu den Öffnungszeiten verfügbar
whatspp icon whatspp icon
Leckerer Genuss
der Klassiker unter den Dufte
ab  7,65 €