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Blank Roast Jaguar Espresso
"Jaguar" Costa Rica Ursprungskaffee Espresso
   
Kaffestärke:
Geeignet für:
Vollautomat Filterkaffee Herdkanne Siebträger French Press

"Jaguar" Costa Rica Ursprungskaffee Espresso

19,90 €
Inhalt: 0.5 Kg (39,80 € / 1 Kg)

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Bohnen

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Limited Edition - Ein Edel-Blend aus Costa Rica und Indien Geschmack: Honig,... mehr
"Jaguar" Costa Rica Ursprungskaffee Espresso

Limited Edition - Ein Edel-Blend aus Costa Rica und Indien

  • Geschmack: Honig, Karamell
  • Herkunft: Costa Rica
  • Sorte: Arabica

Jaguar-Bohnen aus Costa Rica werden von Farmen des Blue Batak
Volkes auf einer Höhe von 1.500 Metern in der Region
Tarrazú und Tres Rios angebaut. 
Unterstützt werden die
Farmer von der Organisation (OAP), die sich für den nachhaltigen 

Kaffeeanbau einsetzt. Sonnengetrocknet und handgepflückt
werden die Bohnen in einem 
Spezialverahren behutsam
behandelt und weiterverarbeitet. Ein einzigartige 
Cuvée-Komposition aus erlesenen Jaguar-Bohnen.
Diese besondere Arabica-Auslese 
verleiht dem Kaffe
einen samtigen Hauch von Honig.  Eine exklusive Rarität,
die Aromen 
von Pflaumen, Schokolade & Karamell verspricht.

 

  • 70463-1560
  • 0,5 kg
  • 4260177578603
Aromaprofil Ein samtiger Anklang  von Honig, Pflaume und Schokolade. In unserem... mehr

Aromaprofil

Jaguar-Profil

Ein samtiger Anklang von Honig, Pflaume und
Schokolade. In unserem Langzeitröstverfahren werden
die Bohnen so 
schonend wie möglich geröstet,
um das Aroma perfekt zu Geltung zu bringen.

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Kaffee zu trinken. Was ist eigentlich guter Kaffee ?... mehr

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Kaffee zu trinken.

Was ist eigentlich guter Kaffee ? Diese Fragen haben Sie 
sich bestimmt auch schon gestellt. Klar ist ja: Kaffee trinkt 
jeder. Sieben Kilogramm brüht sich Deutsche jährlich auf, 
unangefochtenes Liebtrinksgetränk eben. Aber wer kennt 
Kaffee wirklich ? Wer weiß, woher er kommt, was dahinter 
steckt ? 

Eben. Praktisch niemand.

Holger K. Blank sorft dafür.
Er ist so einer, ein Goldgräber auf der Suche nach dem 
perfekten Nugget in Bohnenform. Für ihn ist Kaffee mehr
als irgendeine braune Brühe, die man im Büro literweise 
in sich hineinschüttet. Für ihn ist Kaffee hohe Kunst, eine
Lebensaufgabe, eine Genussmittel, aus dem nur mit 
äußerster Hinabe etwas entstehen kann. Er hat diese 
Hingabe mehr als alle anderen. Und weiß, dass Genießer
aus nah und fern mehr brauchen als den seelenlosen
Kaffee der Großindustrie. 
Blank Roast - die köstliche Alternative im Kaffeeregal. 

Die Bohne
Wir verwenden ausschließlich gleichmäßige,

grüne Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt,
handverlesen und ausgesiebt. Wenig künstliche Dünger,
genügend Platz für die Kaffeepflanze, gute Arbeits-
bedingungen auf den Plantagen. Das sieht man, aber 
vor allem schmeckt man das.

Die Sorte
Bei uns kommen lediglich sortenreiner Arabica und 
Edel-Robusta in die Tüte. Soll die Kaffeeindustrie

doch weiterhin ihren billigen Massenrobusta 
geschmacklich nachbearbeiten, damit man ihn 
überhaupt trinken kann ! 
Mit Kaffee hat das aber nichts mehr zu tun

Die Röstung
Unsere ausgesuchte Bohnen kommen bei geringer
Termperatur in einen Trommelröster, wo sie in aller

Ruhe vor sich  hinrösten. Guter Kaffee braucht seine
Zeit. Aber wenn Sie weiterhin Kaffee trinken möchten,
der bei 500 Grad viel zu heiß geröstet und anschließend
einfach mit kaltem Wasser abgeschreckt wurde - 
bitteschön, die Auswahl ist groß.

Das Mahlen
In unserer gläsernen Manufaktur kann jeder zusehen, 
welche Bohnen in die roten Tüten kommen: Höchste

Qualität und aboslute Bohnenauslese satt, Ästen, 
Schalen, Steinen und zerbrochenen Bohnen. Traurig 
aber wahr, was anderswo als gemahlener Top-Kaffee 
verkauft wird, ist bei uns ein Abfallprodukt. 

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5 / 5 Punkte

Überragend!

Unser Lieblingsespresso aus der Rösterei. Perfekter Geschmack - kräftig, dabei nicht zuviel Säure. Auch als Cappuccino ein Träumchen. Zubereitet im Vollautomaten.

5 / 5 Punkte

Sanft und gut

Für guten Kaffee gibt man gerne etwas mehr aus. Gar nicht bitter, sehr sanft.

5 / 5 Punkte

Klasse Espresso mit schöner Crema

Top Espresso, mittlere Röstung, tolles Aroma vom regionalen Kaffeeröster. Was will man mehr!?

5 / 5 Punkte

Wir waren von Anfang an begeistert

Wir waren von Anfang an begeistert

5 / 5 Punkte

Der Espresso ist einzigartig im Geschmack!!

Der Espresso ist einzigartig im Geschmack!!

5 / 5 Punkte

Dieser Espresso ist der Hammer!

Top Qualität, feine Geschmacksnuancen, stark!

5 / 5 Punkte

Sehr gut.

Sehr gut.

5 / 5 Punkte

Toller Siebträgerespresso in sehr guter Qualität.

Toller Espresso, in gleichbleibender Qualität mit sehr gutem Preis-/Leistungsverhältnis.
Im Siebträger zubereitet spielt der Espresso alle Nuancen aus.

5 / 5 Punkte

Mein Lieblings-Espresso

Mein Lieblings-Espresso mit einem hervorragenden Geschmack und Aroma!

5 / 5 Punkte

Sehr gut

Sehr gut

5 / 5 Punkte

einfach klasse

sehr aromatisch, runder Geschmack

5 / 5 Punkte

gut

gut - aber nicht sehr gut. Innerhalb Costa Ricas würde ich mich mal umschauen. Ich selbst habe das 2019 getan. Die Qualitäten haben eine große Bandbreite. Die Bezugsquellen von Herrn Blank kenne ich natürlich nicht.

5 / 5 Punkte

kräftig ohne zu erschlagen

kräftig ohne zu erschlagen

5 / 5 Punkte

Klasse Kaffee. Kräftig und aromatisch im Geschmak.

Klasse Kaffee. Kräftig und aromatisch im Geschmak.

5 / 5 Punkte

Die bisher beste Bohne nach meinem Gusto

Die bisher beste Bohne nach meinem Gusto - rund, schokoladig und würzig.
Es lässt sich ein Super Espresso mit Crema produzieren..

5 / 5 Punkte

Sehr gut

Sehr gut

5 / 5 Punkte

Der Jaguar ist jetzt mein Lieblingstier.

Das ist ein Spitzenkaffee. Die Honig-, Nugat- und Ebenholznoten machen jeden Schluck zu einer geschmacklichen Offenbarung!

5 / 5 Punkte

Dieser leckere Espresso kommt in meine Must-Have-Rubrik!

Dieser leckere Espresso kommt in meine Must-Have-Rubrik! Super ??

5 / 5 Punkte

Sehr guter Kaffee

Sehr guter Kaffee

5 / 5 Punkte

Sehr leckerer Espresso

Absolut leckerer Espresso, den ich nur jedem Espresso-Liebhaber empfehlen kann.

5 / 5 Punkte

Ein voller kraftvoller eleganter Espresso.

Ein voller kraftvoller eleganter Espresso.

5 / 5 Punkte

Außergewöhnlich und lecker

Außergewöhnlich und lecker

5 / 5 Punkte

Riecht super-schmeckt super

Riecht super-schmeckt super

5 / 5 Punkte

Wie immer ausgezeichnet.

Jeden Tag freue ich mich auf diesen Kaffee, als Espresso nach dem Essen oder morgens als Kaffee zum Frühstück.

5 / 5 Punkte

Spitze !

Das Produkt muss schon überwältigend sein, damit ich dazu eine Bewertung abgebe.
Das trifft aber auf diesen Kaffee zu 100% zu, ich bin leidenschaftlicher Espresso-Trinker und bin sehr dankbar in den Genuss dieser Bohnen kommen zu können.

Antwort

Danke Jürgen, gerne kannst du bei deinem nächten Besuch bei uns auch andre Sorten testen, ich freue mich. Holger K. Blank

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