Kaffestärke:
Geeignet für:
"El Salvador" Honey Espresso
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- Artikel-Nr.: 70463-1729
- Geschmack: Trockenobst, Honig, Vanille, Schokolade
- Herkunft: El Salvador, Uganda
- Sorte: Red Bourbon Arabica, Edel-Robusta
Unser El Salvador Espresso vereint hochwertige Red Bourbon
Arabicabohnen mit Edel-Robusta zu einer ausgewogenen und
kräftigen Komposition. Die Arabicabohnen werden auf der
Finca Espana in einer Urwaldregion nach strengen Richtlinien
nachhaltig auf einer Höhe von 1.200 bis 1.500 Meter angebaut.
Durch das besondere semi-washed-Verfahren und die nachträgliche
Sonnentrocknung enstehen außergewöhnliche, honigartige Nuancen.
Beim Trocknen wird die Süße und Fruchtigkeit der Pergamenthaut
an die Bohne übertragen.
- Artikel-Nr.: 70463-1729
- Versandgewicht 0,5 kg
- EAN: 4260177579600
Aromaprofil
Unser Röstmeister röstet diesen Espresso sehr behutsam
im schonenden Langzeitröstverfahren, wodurch Säure
abgebaut wird und weniger Bitterstoffe entstehen.
Geschmack von kandierten dunklen Beeren bringen einen
Hauch von Honig, Vanille und Milchschokolade.
Erst durch das Zusammenspiel mit den Edel-Cherry
(Kirsche)-Robusta erhält dieser Kaffee seine kräftig,
intensive, leicht erdige Textur.
Das Leben ist zu kurz, um schlechten Kaffee zu trinken.
Was ist eigentlich guter Kaffee ? Diese Fragen haben Sie
sich bestimmt auch schon gestellt. Klar ist ja: Kaffee trinkt
jeder. Sieben Kilogramm brüht sich Deutsche jährlich auf,
unangefochtenes Liebtrinksgetränk eben. Aber wer kennt
Kaffee wirklich ? Wer weiß, woher er kommt, was dahinter
steckt ?
Eben. Praktisch niemand.
Holger K. Blank sorft dafür.
Er ist so einer, ein Goldgräber auf der Suche nach dem
perfekten Nugget in Bohnenform. Für ihn ist Kaffee mehr
als irgendeine braune Brühe, die man im Büro literweise
in sich hineinschüttet. Für ihn ist Kaffee hohe Kunst, eine
Lebensaufgabe, eine Genussmittel, aus dem nur mit
äußerster Hinabe etwas entstehen kann. Er hat diese
Hingabe mehr als alle anderen. Und weiß, dass Genießer
aus nah und fern mehr brauchen als den seelenlosen
Kaffee der Großindustrie.
Blank Roast - die köstliche Alternative im Kaffeeregal.
Die Bohne
Wir verwenden ausschließlich gleichmäßige,
grüne Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt,
handverlesen und ausgesiebt. Wenig künstliche Dünger,
genügend Platz für die Kaffeepflanze, gute Arbeits-
bedingungen auf den Plantagen. Das sieht man, aber
vor allem schmeckt man das.
Die Sorte
Bei uns kommen lediglich sortenreiner Arabica und
Edel-Robusta in die Tüte. Soll die Kaffeeindustrie
doch weiterhin ihren billigen Massenrobusta
geschmacklich nachbearbeiten, damit man ihn
überhaupt trinken kann !
Mit Kaffee hat das aber nichts mehr zu tun
Die Röstung
Unsere ausgesuchte Bohnen kommen bei geringer
Termperatur in einen Trommelröster, wo sie in aller
Ruhe vor sich hinrösten. Guter Kaffee braucht seine
Zeit. Aber wenn Sie weiterhin Kaffee trinken möchten,
der bei 500 Grad viel zu heiß geröstet und anschließend
einfach mit kaltem Wasser abgeschreckt wurde -
bitteschön, die Auswahl ist groß.
Das Mahlen
In unserer gläsernen Manufaktur kann jeder zusehen,
welche Bohnen in die roten Tüten kommen: Höchste
Qualität und aboslute Bohnenauslese satt, Ästen,
Schalen, Steinen und zerbrochenen Bohnen. Traurig
aber wahr, was anderswo als gemahlener Top-Kaffee
verkauft wird, ist bei uns ein Abfallprodukt.
Kunden kauften auch
Eine interessante Alternative zu Coole
Meine Nummer 2 von Blank Roast, nach Coole
Sensationeller Kaffee. Ich bin begeistert!
Sensationeller Kaffee. Ich bin begeistert!
Einer der besten Espresso am Markt
Einer der besten Espresso für den Siebträger. Im Geschmack relativ kräftig, aber noch so moderat, dass er auch „Automatendrinkern“ schmeckt. Durch die vielfältigen Aromen wird der Espresso nie langweilig, so dass ich diesen bereits seit über zwei Jahre drinke. Durch die geringe Säure, lassen sich die Bohnen auch in der French Press zu einem starken, geschmacklich sehr guten Kaffe aufbrühen.
Solide Qualität
Nicht mein Geschmack.
Spitzenespresso
Duft, Geschmack und die Farbe sind absolut klasse! Bestimmt einer der Besten, die man für Geld kaufen kann.
Mein Favorite
Seit ich diesen Espresso das erste mal bestellt und probiert habe,fällt es mir schwer noch weitere aus zu probieren.Mild und dennoch kraftvoll präsentiert er sich im Geschmack.
Super Espresso!
Super Espresso!
Seeeehr leckerer Espresso, da darf es gern
Seeeehr leckerer Espresso, da darf es gern mal ein "Doppelter" sein
Sehr lecker
Ein sehr guter Espresso mit toller Creme.
Sehr feine Crema
Ich hatte mir den Espresso aufgrund der sehr guten Bewertungen bestellt.
Und nach etlichen Tassen,muss ich sagen,das es absolut richtig war.
Die nächste Lieferung ist schon da.
Sehr milde, säurearme Röstung - für meinen
Sehr milde, säurearme Röstung - für meinen Geschmack zu mild, wurde aber von den Gästen sehr gelobt!
Top;)
Ein sehr guter Espresso. Mild und nicht zu stark. Crema ist auch super. Kann ich nur empfehlen.
Sie werden überrascht sein
Milder Espresso mit einer unaufdringlichen Honignote.
Die Bohnen sehen qualitativ schön aus, auch
Die Bohnen sehen qualitativ schön aus, auch ein angenehmer Röstgrad.
Mit meiner Profitec Pro 300 Siebträger bekomme ich eine wunderschöne, getigerte Crema hin und die Bezeichnung "Honey" Espresso passt für mich sehr gut. Der Espresso hat eine leckere, fruchtige Note.
Für mich eine klare Probier-Empfehlung!
Kaufen
Die Qualität ist sehr top
Sehr cremig!
Perfekter Siebträger Espresso
Mein Lieblings-BlankRoast-Kaffee.
Sehr leckerer Espresso, optimal als Daily im Siebträger.
Angenehm weich im Geschmack
Trotz des höheres Preises werden wir den Kaffee wieder kaufen. Er ist einfach zu lecker
einfach sehr gut
Qualität war sehr gut. Vollwertiger Geschmack. Leichter Schokoladengeschmack.
Super
Super
Gute Qualität, schmeckt sehr lecker und angenehm.
Gute Qualität, schmeckt sehr lecker und angenehm.
Super Kaffee zu sehr fairem Preis
Die Espresso-Rötungen von Blankroast lassen keine Wünsche offen, gleichbleibend hohe Qualität zu einem absolut fairen Preis. Der Elsalvador ist eine rundum gelungene Espressoröstung. Runder Geschmack ohne irgendwelche Ausreißer in den Aromen.
Gut ist es, wenn der Espresso schmeckt wie in Italien in einer guten Bar.
Nach etwa 15 verschiedenen Bohnen und mehreren Röstereien bin ich endlich fündig geworden. Wenig Säure, ausgewogen, kräftig und rund im Geschmack.
Bei dieser Bihne bleibe ich und sie passt perfekt zu meiner Oracle Touch und zu unserem Geschmack.
Bester Espresso, den ich je getrunken habe.
Sehr gute Bohnen. Etwas teuer, aber er ist es auch wert.
Sonntagskaffee
Sanfter Espresso und die Honignote ist zu schmecken. Teuer, aber sehr lecker. Es ist unser Sonntagskaffee :-)
Eine hervorragende und sehr schmackhafte Röstung! Sehr
Eine hervorragende und sehr schmackhafte Röstung! Sehr empfehlenswert!
Aromatisch und stark sehr angenehm
Ein sehr angenehmer Espresso mit richtig viel Bums von denen man ruhig ein paar trinken kann am Tag
Kräftig
Ausgewogen und kräftig. Wenn es einen reinen Red Boubon Arabica Kaffee gäbe, wäre es ganz toll.
schon gut
sehr gut, aber nicht herausragend - noch Luft nach oben. Sowohl beim Rösten als auch sonst. Ich würde wohl noch ein wenig experimentieren: Dauer - Chargengröße - Temperatur - weniger dunkel also ein paar Grad weniger, Röstprofil.
Sehr lecker als Milchkaffee oder auch kalt
Sehr lecker als Milchkaffee oder auch kalt mit Milch und Vanilleeis.
Leckerste Kaffee
Der bisher leckerste Kaffee - von Besuch werden wir regelmäßig darauf angesprochen.
Super
Super
sehr guter Kaffee ,schnelle Lieferung
sehr guter Kaffee ,schnelle Lieferung
Toller Kaffee!
Mein absoluter lieblingskaffee -als Espresso nicht zu scharf, runder weicher Geschmack und auch als „normaler“ Kaffee super!
Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis! Prima ??
Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis! Prima ??
Sehr guter Kaffee
Sehr guter Kaffee
Absolute Kaufempfehlung
Mein absoluter Lieblingskaffee von BlankRoast, passt super zu meiner Siebträgermaschine.
Preis-/Leistungsverhältnis ist gut
Preis-/Leistungsverhältnis ist gut
Voller edler Geschmack.
Voller edler Geschmack.
Köstlich
Das ist ein sagenhaft leckerer Espresso, den habe ich bestimmt nicht zum letzten Mal bestellt! Geschmacklich ausgewogen & rund & weich, aber dennoch kräftig. Halt genau passend, das ist wirklich eine tolle Röstung. In der Tat mit so einem ganz leichten Honey-Flavour, was sich aber nicht in den Vordergrund spielt oder gar dominiert. Ich trinke meinen Nachmittagsespresso immer als Cappuccino, da benötigt es wirklich null zusätzliche Süße (verwende ich eh nicht, wollte es aber nur mal erwähnt haben). Bitte behaltet den im Angebot! Lieferung ging ausgesprochen fix und ich hatte sogar noch das Glück und bekam einen der restlichen Kaffeejutesäcke geschenkt - danke auch dafür!
Sehr empfehlenswert
Dieser Espresso hat m. E. eine sehr hohe Qualität und Verarbeitung. Ich bereite daraus Cappuccino und Flat White in einem Vollautomaten zu. Ich bin total begeistert von diesem herrlichen Geschmack; die beschriebenen Aromen kann man sehr gut rausschmecken und der milde aber auch vollmundige Geschmack haben mich vollends überzeugt.
Danke dafür ?
hervorragender Espresso um den morgendlichen ersten Cappuccino
hervorragender Espresso um den morgendlichen ersten Cappuccino zu genießen
Der beste Espresso den wir je hatten!
Der beste Espresso den wir je hatten!
Tolles Aroma, vollmundig und weich - mein
Tolles Aroma, vollmundig und weich - mein neuer Lieblings Kaffee!
Hervorragender Espresso nicht nur für Kenner, El Salvador Honey Espresso
Dieser Espresso ist unser absoluter Favorit für einen hochwertigen Alltags-Espresso. Die Röstung ist sensationell. Als Mahlgrad sollte man für eine ideale Crema Mittel bis Fein wählen, dann ist die Crema weich und das Aroma perfekt.
Für jemanden der guten Kaffee, bzw. Espresso schätzt ein absolutes Muss. Über Qualität muss man bei Blank Roast nichts sagen, da sie einfach immer hochwertig ist!
Absolute Kaufempfehlung
Sehr leckerer Kaffee mit sehr gutem
Preis-Leisungsverhältnis. Einer meiner Lieblingskaffees von BlankRoast (Zubereitung: Siebträgermaschine)
einfach nur Spitze
meinem Freund geschenkt und er fährt voll drauf ab, haben auch schon ein ABO bestellt, krass !