"El Salvador" Honey Espresso
"El Salvador" Honey Espresso
   
Kaffestärke:
Geeignet für:
Vollautomat Filterkaffee Herdkanne Siebträger French Press

"El Salvador" Honey Espresso

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  • 70463-1729
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Unser El Salvador Espresso vereint hochwertige Red Bourbon Arabicabohnen mit Edel-Robusta ... mehr
"El Salvador" Honey Espresso

Unser El Salvador Espresso vereint hochwertige Red Bourbon Arabicabohnen mit Edel-Robusta 

zu einer ausgewogenen und kräftigen Komposition. 

Die Arabicabohnen werden auf der Finca Espana in einer Urwaldregion nach strengen Richtlinien

nachhaltig auf einer Höhe von 1.200 bis 1.500 Meter angebaut. Durch das besondere 

semi-washed-Verfahren und die nachträgliche Sonnentrocknung enstehen außergewöhnliche, 

honigartige Nuancen. Beim Trocknen wird die Süße und Fruchtigkeit der Pergamenthaut an die 

Bohne übertragen. Unser Röstmeister röstet diesen Espresso sehr behutsam im schonenden

Langzeitröstverfahren, wodurch Säure abgebaut wird und weniger Bitterstoffe entstehen. 

Geschmack von kandierten dunklen Beeren bringen einen Hauch von Honig, Vanille und Milchschokolade. 

Erst durch das Zusammenspiel  mit den Edel-Cherry (Kirsche)-Robusta erhält dieser Kaffee seine kräftig, 

intensive, leicht erdige Textur.

  • 70463-1729
  • 0,5 kg
  • 4260177579600

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