"Hase" Cafe Creme Arabica Oster-Kaffee

Aromaprofil 

Ein samtig, weicher Arabica mit einem
Hauch von süßen Beeren.
Die Arabicabohnen werde mit sehr
viel Liebe und viel Fingerspitzengefühl
von unserem Röstmeister behutsam veredelt.
Durch die schonende Röstung entfalten sich die
weichen und komplexen Aromen am besten.

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Kaffee zu trinken.

Was ist eigentlich guter Kaffee ? Diese Fragen haben Sie sich bestimmt auch schon gestellt. Klar ist ja: Kaffee trinkt jeder. Sieben Kilogramm brüht sich Deutsche jährlich auf, unangefochtenes Liebtrinksgetränk eben. Aber wer kennt Kaffee wirklich ? Wer weiß, woher er kommt, was dahinter steckt ?

Holger K. Blank sorft dafür. Er ist so einer, ein Goldgräber auf der Suche nach dem perfekten Nugget in Bohnenform. Für ihn ist Kaffee mehr als irgendeine braune Brühe, die man im Büro literweise in sich hineinschüttet. Für ihn ist Kaffee hohe Kunst, eine Lebensaufgabe, eine Genussmittel, aus dem nur mit äußerster Hinabe etwas entstehen kann. Er hat dieseHingabe mehr als alle anderen. Und weiß, dass Genießer aus nah und fern mehr brauchen als den seelenlosen Kaffee der Großindustrie. Blank Roast - die köstliche Alternative im Kaffeeregal.

Die Bohne

Wir verwenden ausschließlich gleichmäßige, grüne Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt, handverlesen und ausgesiebt. Wenig künstliche Dünger, genügend Platz für die Kaffeepflanze, gute Arbeits-
bedingungen auf den Plantagen. Das sieht man, aber vor allem schmeckt man das.

Die Sorte

Bei uns kommen lediglich sortenreiner Arabica und Edel-Robusta in die Tüte. Soll die Kaffeeindustrie doch weiterhin ihren billigen Massenrobusta geschmacklich nachbearbeiten, damit man ihnüberhaupt trinken kann ! Mit Kaffee hat das aber nichts mehr zu tun

Die Röstung

Unsere ausgesuchte Bohnen kommen bei geringer Termperatur in einen Trommelröster, wo sie in aller Ruhe vor sich hinrösten. Guter Kaffee braucht seine Zeit. Aber wenn Sie weiterhin Kaffee trinken möchten,
der bei 500 Grad viel zu heiß geröstet und anschließendeinfach mit kaltem Wasser abgeschreckt wurde -bitteschön, die Auswahl ist groß.

Das Mahlen

In unserer gläsernen Manufaktur kann jeder zusehen, welche Bohnen in die roten Tüten kommen: Höchste Qualität und aboslute Bohnenauslese satt, Ästen, Schalen, Steinen und zerbrochenen Bohnen. Traurig
aber wahr, was anderswo als gemahlener Top-Kaffee verkauft wird, ist bei uns ein No Go Produkt.

Unser Röstmeister Holger K. Blank empfiehlt 
Ihnen diesen verzaubernden Kaffee zur Osterzeit. 
Verschenken Sie Ihren Liebesten etwas Aufmerkamkeit mit 
dieser Osteredition, weich und mild geröstet.