Kaffee ist mehr Heimat als man denkt. Wir bieten mit unserem Sortiment Regional Kaffee jedem ein Stück Heimat an.
Mit den Regionalen Kaffee verbinden wir Heimatgefühle.
Jeder Mensch, jede Stadt und jede Region ist anders und speziell - so ist auch der Kaffee. Die Regionalität ist die Identifizierung von uns allen. Deshalb wollen wir die Kaffeeliebhaber unter uns unterschiedlich begeistern. Mit einer Tasse Kaffee / Espresso das besondere Gefühl "hier sind wir zuhause" zu erwecken.
Für die Regionalen Kaffees beziehen wir feinste Arabica Bohnen aus Brasilien und Santos. Ein weiteres Anbaugebiet für unsere Bohnen des Sortiments ist Indien. Von hier wird der Robusta angebaut und erlesen. Die Robustabohne ist besonders für unsere Mischungen, um den verschiedenen Regionen den heimatlichen Geschmack mit toller Crema zu bieten. Durch das warme Klima in Brasilien, Santos und Indien können die Bohnen die Aromen gut entfalten und in unserer Kaffeerösterei mit einer besonderen Röstung für die Regionalen Kaffees vorbereitet werden.
Sehr wichtig ist die Arabica Bohne. Sie wird mit Handgepflückt und sonnengetrocknet, so bleibt das Aroma weiterhin in der Bohne und der Kaffee lässt sich problemlos von der Hülse trennen.
Jede Sorte bringt unterschiedliche Röstungen mit sich. Mit diesen unterschiedlichen Röstungen zeigen wir dir, wie unterschiedlich der Mensch doch auf Gegebenheiten reagiert. Wir wollen dir zeigen das es auch unterschiedliche Empfindungen gibt, auch beim Kaffee.
Daher ist nicht jeder Kaffee gleich.
Ob eine leckere Tasse Café Crème zum Frühstück, ein Cappuccino zum Mittag oder ein starker, Aroma intensiver Espresso nach dem Abendessen, wir bieten dir das was du suchst mit tollem Crema und ein Stück Heimat noch dazu.
Im Süden Deutschlands trinkt man den Kaffee gerne etwas weicher und milder. Unsere "Gscheider" Café Crème Schwaben Röstung ist genau auf diese Aromen für den Häuslebauer Schwaben abgestimmt. Die schonend im Langzeitröstverfahren gerösteten Arabicabohnen ermöglichen einen angenehmen, harmonischen Kaffee mit weichem naturmildem Geschmack und geringem Säuregehalt und einzigartige Crema. So kann der typische Schwabe nach seinem Kaffee beruhigt weiterschaffen.
Unterschiedlich ist hingegen der Espresso bei den Schwaben. Diesen genießen sie lieber mit einem langanhaltenden, fülligen Aroma mit einem Hauch von Zartbitterschokolade. Dieses Aroma wird durch ein bestimmtes Mischverhältnis der Arabica und Robusta Bohnen kreiert und mit der nächsten Zubereitung serviert. Etwas Süße schadet selbst dem Schwaben nicht, im Gegenteil es ist ein purer Genuss.
Im München hingegen trinkt man den Kaffee lieber stärker, intensiver. So hat man direkt einen Vergleich, nah zueinander und dennoch unterschieden sich die Kaffeeliebhaber in ihren Vorlieben für den perfekten Cafe Creme / Kaffee / Espresso.
Die Regionalen Kaffees eignen sich sowohl für den Eigenkonsum als auch wunderbar als Mitbringsel und kleines Geschenk. Mit Kaffee macht man immer eine Freude, mit etwas Heimat umso mehr. Ob man seinen Heimatkaffee verschenkt oder den Heimatkaffee des Gegenübers verschenkt, diese emotionale Geste bringt Freude und Erinnerungen mit sich.
Du erhältst diese als ganze Bohne oder gemahlen für Filter, für Stempelkanne, für Siebträger (speziell für die Barista), für Herdkocher und Mocca. Die Zubereitung entscheidest du wie es dir gefällt.
Eine weitere Kaffeeauswahl (von mild, aromatische Kaffeebohnen, Kaffee Sorten und auch Kapseln) kannst du gerne in unserem Kaffee Sortiment finden. Zudem bieten Wir dir unser Kaffeesortiment sowohl auf Amazon, Hood, real online als auch auf eBay an.
