Kaffeewelt
Zusätzliche Absatzwege durch Kaffeekompetenz
Hallo, ich bin Holger K. Blank und zusammen mit meinem Team röste ich seit 2007 hochwertige Kaffeesorten, die unsere Kunden begeistern.
Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen; weit hinter Bier. Kaffee ist im wahrsten Sinne in fast aller Munde.
Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen; weit hinter Bier. Kaffee ist im wahrsten Sinne in fast aller Munde.
Kaffeewelt
Tag des Kaffees, 01.10.2023
Der Internationale Tag des Kaffees ist unlängst nicht jedem Kaffeeenthusiasten bekannt. 2023 findet er am 01.10.2023 statt. Lass uns einen kleinen Exkurs machen, was die Anfänge des Internationalen Tags des Kaffees waren und was diesen Tag ausmacht.
Kaffeewelt
Der Barista mit seinem leidenschaftlichen Kaffee
Es steckt heutzutage viel mehr hinter einem simplen Kaffee oder Coffee to-go. Viele verbinden Emotionen, Liebe und andere Gefühle mit dem Kaffee. Die verschiedensten Kaffeespezialitäten mit den unterschiedlichsten Variationen. So geht es vor allem dem Barista. Doch was macht der Barista eigentlich als nur hinter der Theke (z.B. in einem Café) zu stehen und auf die Bestellungen der Kunden zu warten?
Kaffeewelt
Woher kommt der Espresso? Blog zu Espressobohnen
Wer kennt ihn nicht, die Kaffeespezialität in der kleinen Tasse, der Espresso.
Ob zum Frühstück als Muntermacher, nach dem Mittagessen gegen die Ermüdung oder ganz typisch italienisch am Abend um das leckere Essen sacken zu lassen. Doch wo liegt sein Ursprung genau und was macht ihn so besonders?
Ob zum Frühstück als Muntermacher, nach dem Mittagessen gegen die Ermüdung oder ganz typisch italienisch am Abend um das leckere Essen sacken zu lassen. Doch wo liegt sein Ursprung genau und was macht ihn so besonders?
Kaffeewelt
Koffeinfreier Kaffee - niemand muss auf seinen Aroma Kaffee verzichten
Koffeinfreier Kaffee ist eine Option für immer mehr Kaffeeliebhaber. Die Nachfrage an den entkoffeinierten Kaffee ist in den letzten Jahren sehr angestiegen - und das nicht nur beim älteren Publikum. Doch blicken wir mal in die Anfänge des entkoffeinierten Kaffees.
Kaffeewelt
Espresso das kleine Wunder
Espresso ist nicht gleich Espresso, unsere Röstmeister verzaubern die Bohnen in ein kleines schwarzes Wunder
Kaffeewelt
feinste Bohnen von hier und dort
Holger K. Blank musste viel reisen um tief in die Welt des Kaffees abzutauchen. Inzwischen kommt der Kaffee aus den besten Anbaugebieten der Welt, aus Indonesien, Brasilien, Sumatra oder Indien.
Kaffeewelt
auch in Bio Qualität erhältlich
Als kontrollierte, ökologisch zertifizierte Kaffeemanufaktur setzen wir unseren Anspruch an einzigartigen Kaffeegenuss selbstverständlich auch bei unseren Biologisch angebauten Rohbohnen um. Für uns steht die Qualität der Rohbohnen und des späteren gerösteten Kaffees an oberster Stelle.
