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Blank Roast Barista Coffee Espresso
Kaffestärke:
Geeignet für:
Vollautomat Filterkaffee Herdkanne Siebträger French Press

Blank Roast Barista Coffee Espresso

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Bohnen

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Blank Roast Barista Espresso Der perfekte Gastro-Kaffee! Auch für dich!... mehr
Blank Roast Barista Coffee Espresso

Blank Roast Barista Espresso

Der perfekte Gastro-Kaffee! Auch für dich!
  • Geschmack: würzig, komplex
  • Herkunft: Indien/Uganda
  • Sorte: Feinste Arabica und Robusta

Ein rassiger Edel-Blend aus feinsten, selektierten Robusta und Arabica. Merkmal dieser Spezial-Mischung sind sein tiefer Körper, sein würziger Nachklang nach Zartbitterschokolade und sein komplexer Charakter, ebenso wie die eher hohe Kaffeestärke.

Die Rezeptur N°00-012 für diese Kaffee-Komposition wurde vom Röstmeister und Barista aus Leidenschaft, Holger K. Blank, persönlich nach intensiver Forschung in Handarbeit kreiert. Eine perfekte Mischung, die bei unseren Kunden immer wieder Anklang findet. Mit seiner jahrelangen Rösterfahrung und Kompetenz röstet er diesen Spezial-Espresso nach alter Röst-Tradition mit viel Energie und Herz.

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Barista Espresso von Blank Roast: Unser Röstverfahren Die Bohnen des Barista Espresso werden... mehr

Barista Espresso von Blank Roast: Unser Röstverfahren

Die Bohnen des Barista Espresso werden dabei im schonenden Langzeitröstverfahren behutsam mit niedrigen Temperaturen geröstet und nach dem Rösten in Ruhe abgekühlt. Wir nuten für unser Röstverfahren eine historische Röstmaschine aus dem Hause Probat. Sie wurde ursprünglich im Jahr 1934 hergestellt, von uns liebevoll restauriert und vor 5 Jahren auch digitalisiert. High-Tech mit Tradition, sozusagen! In dieser Röstmaschine rösten wir unsere Barista Espresso Bohnen schonend bei nur 200°C, dafür aber deutlich länger als es bei vielen anderen Röstereien der Fall ist. Durch diese Vorgehensweise entstehen weniger Bitterstoffe und die Säure wird abgebaut.

Für den Röstvorgang verwenden wir Rebenholz und Hickory – weltweit ein einzigartiges Vorgehen, das von uns eigens für unsere Kaffeemanufaktur entwickelt wurde. Wir zerkleinern das Holz und Wässern es, so dass beim Röstprozess langsam Wasser ausströmt. Der Effekt ähnelt dem eines sehr sensiblen Dosierverfahrens und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Der Barista Espresso entwickelt mehr Aromen und wird außerdem aromatischer.

Barista Espresso ganz so wie in Italien Die Ursprünge des Barista Espresso liegen in Italien,... mehr

Barista Espresso ganz so wie in Italien

Die Ursprünge des Barista Espresso liegen in Italien, genauer gesagt in Mailand. Dort wurde diese Zubereitungsart zuerst entwickelt, bei der durch hohen Druck und sehr feines Kaffeemehl ein besonders konzentrierter Kaffee entsteht. Charakteristisch für einen guten Espresso sind neben der Intensität die Crema, die sich idealerweise als dichte und haselnussfarbene Schicht auf dem Kaffee absetzen sollte. Das Geschmacksprofil entsteht durch die dunkle Röstung der Kaffeebohnen und einer Mischung aus den fein nuancierten Arabica und den deutlich kräftigeren und im Geschmack dunkleren Robusta Bohnen.

Barista ist die Bezeichnung für die Person, die für die Zubereitung des Kaffees in einem Café oder einer Espressobar verantwortlich ist. Die gekonnte Zubereitung von gutem Kaffee ist eine Wissenschaft für sich und will erstmal beherrscht werden. Mit unserem Barista Espresso wird die optimale Grundlage für einen guten Kaffee gelegt. Sorgfältig geröstete Bohnen aus Anbaugebieten rund um den Kaffeegürtel in einer perfekt ausgewogenen Mischung für einen guten Geschmack und einer stabilen, vollen Crema.

Mit unserem Barista Espresso möchten wir ein kleines Stück dieses Italienischen Lebensgefühls zu dir nach Hause oder zu deinen Kunden bringen. Unsere kleine Manufaktur setzt vorwiegend auf Handarbeit und kleine Mengen. Qualität statt Quantität ist unser Motto.  Heraus kommt ein einzigartiger Kaffee, der auch unseren Barista ins Schwärmen bringt. Verpackt wird dieser Kaffee in unseren besonderen 1.000g-Beutel mit Aromaschutz Ventil. Dadurch bleibt das unverwechselbare Aroma der Bohnen noch lange erhalten.

Geeignet für alle Zubereitungsarten und für alle Vollautomaten kompatibel.

FAQ Häufig gestellte Fragen Woraus besteht der Barista Espresso? Unser Blank Roast... mehr

FAQ Häufig gestellte Fragen

Woraus besteht der Barista Espresso?

Unser Blank Roast Barista Espresso besteht aus einer Mischung aus feinsten Arabica und Robusta Bohnen. Die Rezeptur wurde von Röstmeister und Barista Holger K. Blank persönlich nach intensiver Forschung in Handarbeit kreiert. Die Bohnen werden im Traditionsverfahren langsam und schonend geröstet.

Wie wird der Barista Espresso zubereitet?

Unser Blank Roast Barista Espresso eignet sich für alle Zubereitungsarten und ist mit allen Vollautomaten kompatibel. So kann er im eigenen Zuhause oder im Büro ebenso leicht zubereitet werden, wie in einem Café oder einer Espressobar.

Wie schmeckt der Barista Espresso?

Unser Barista Espresso zeichnet sich durch einen würzigen und komplexen Geschmack aus. Eine ausgewogene Mischung aus Arabica und Robusta Bohnen sorgt für einen tiefen Körper und einen Nachklang von Zartbitterschokolade. Die Crema bei diesem Kaffee ist stabil und voll. 

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5 / 5 Punkte

lecker

Bestelle ich mir immer gerne nach Norwegen!

5 / 5 Punkte

für uns neben dem Cafe Creme der Beste!

sehr, sehr gut

5 / 5 Punkte

Sehr guter Alltagskaffee, die Supermarktalternative

Wir trinken den Espresso als 120ml Kaffee aus dem Vollautomaten - und da schmeckt er richtig gut. Stark, kräftiger Geschmack.

5 / 5 Punkte

Super Qualität

Super Qualität

5 / 5 Punkte

Super

Alles bestens geklappt, sehr guter Service!!

5 / 5 Punkte

Mir schmeckt der Kaffee sehr gut, vor

Mir schmeckt der Kaffee sehr gut, vor allem als kleinen Espresso nach dem Essen oder zusammen mit aufgeschäumter Milch.

5 / 5 Punkte

Gleichbleibende Top-Qualität

Qualität, Geschmack und Service - alles wie immer vom feinsten. Ich bleibe Wiederholungstäter

5 / 5 Punkte

Für uns eine gute Alternative

Normalerweise genießen wir den Espresso Pere. Nach dieser Probe werden wir aber auch diese Sorte bestellen.

5 / 5 Punkte

Absolut empfehlenswert!

Ich habe schon öfters die Barista Espresso Röstung bestellt und bin immer wieder begeistert. Die Qualität ist gleich bleibend und der Preis ist absolut fair!
Ich werde diesen Kaffee auch weiterhin kaufen.

5 / 5 Punkte

Preis Leistungssieger

Auch ein sehr Guter Kaffee. Dazu ein günstiger Preis. Wird sicher wieder gekauft.

5 / 5 Punkte

Klare Kaufempfehlung!

Unsere 1. Wahl bei Espresso-Bohnen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist fair und der Espresso lecker.

5 / 5 Punkte

Sehr guter Kaffee für täglichen Bedarf

Sehr guter Kaffee für täglichen Bedarf

5 / 5 Punkte

Absolute Empfehlung

Sehr guter Espresso, super in Preis und Leistung

5 / 5 Punkte

Ich lasse mich überraschen

Diesen Kaffee habe ich zum ersten Mal gekauft, da ich mit dem Barista Coffee Crema sehr zufrieden bin. Von diesem hier lasse ich mich vertrauensvoll überraschen.

5 / 5 Punkte

Der Espresso für jeden Anlass.

Ich liebe diese Rüstung und genieße sie seit längerem. Passt perfekt zur Siebträger Maschine und entwickelt ein ausgewogen kräftiges Aroma.
Sie passt zum Espresso zwischendurch und für die anspruchsvolle Bewirtung.

5 / 5 Punkte

Sehr lecker und ein gutes Preis/Leistungsverhältnis für

Sehr lecker und ein gutes Preis/Leistungsverhältnis für dieses Produkt

5 / 5 Punkte

Ich bleibe dieser Röstung treu!

Ich habe diese Espresso-Röstung schon öfters bestellt und wurde noch nir enttäuscht. Der Geschmack ist harmonisch kräftig und egal ob er als Espresso oder als Cappucino getrunken wird, er schmeckt toll!

5 / 5 Punkte

sehr gut!

Sowohl von der Qualität als auch vom Preis-Leistungsverhältnis hat mich der Kaffee begeistert

5 / 5 Punkte

Der beschenkte hat sich sehr gefreut

Hab ihn verschenkt

5 / 5 Punkte

Ein starker Kaffee, super lecker.

Sehr starker Kaffee den ich wahnsinnig lecker finde, am besten schmeckt er im Espresso

5 / 5 Punkte

Ich bestelle immer wieder gerne

Die Qualität des Kaffees ist gleichbleibend gut, die Lieferung wie immer zuverlässig.

5 / 5 Punkte

Perfekt, genau die Art Kaffee, die wir

Perfekt, genau die Art Kaffee, die wir immer gesucht haben für unsere Siebträgermaschine.

5 / 5 Punkte

trinke nur noch Blank Espresso

Wunderbarer Kaffee, Geschmack und Aroma sind phantastisch. Bin im Alter zur Espressotrinkerin geworden, so gut ist diese Röstung!

5 / 5 Punkte

Kaufempfehlung!

Ein guter, solider Espresso, den wir sehr gerne trinken. Bestellung und Lieferung vollkommen problemlos. Bei der letzten Lieferung haben wir uns über den beigelegten Kaffeesack sehr gefreut. Er hat schon seinen Platz, als Deko für unseren Außenbereich gefunden. Da wir da gerne sitzen und unseren Espresso trinken, passt das prima.

5 / 5 Punkte

Alles tiptop, wie immer!

Alles tiptop, wie immer!

5 / 5 Punkte

Den habe ich zum ersten Mal probiert

Den habe ich zum ersten Mal probiert und ich finde ihn super. Der wird dann auch bei den nächsten Bestellungen wieder dabei sein.

5 / 5 Punkte

Lecker, lecker, gerne wieder

Wir nutzen den Espresso auf der Arbeit in unserer Siebträgermaschine, die Kollegen sind begeistert, sehr lecker als Espresso und auch mit genug "Wumms" im Cappuccino. Vom Geschmack her schokoladig karamellig leicht erdig, so mögen wir Espresso.
Werden auf jeden Fall wieder bestellen

5 / 5 Punkte

Sehr gut

Sehr gut

5 / 5 Punkte

Wie immer lecker

Alles gut

5 / 5 Punkte

Perfekt!

Auch dieses Mal wieder einwandfreie Qualität und schnelle Lieferung!

5 / 5 Punkte

So soll ein Espresso schmecken.

Aromatisch und beliebt bei meinen Gästen. Hier muss man schon länger suchen, bis man in der Gastronomie etwas gleichwertiges findet.

5 / 5 Punkte

Auch bei meiner erneuten Bestellung bin ich

Auch bei meiner erneuten Bestellung bin ich begeistert! Die Qualität und der Geschmack dieses Espresso sind einfach super.
Ich kann ihn nur weiterempfehlen!

5 / 5 Punkte

Einfach lecker

Sehr lecker, der Kaffee. Frischer Duft, wenig Säure, stabile Crema. Ich bin begeistert, meiner Frau ist dieser Kaffee zu stark.

5 / 5 Punkte

Wer einen Espresso im Abo sucht, hat

Wer einen Espresso im Abo sucht, hat ihn hiermit gefunden und in Verbindung mit einem Vollautomaten für mehr als nur Espresso verwendbar.

5 / 5 Punkte

Der Beste den wir je hatten.


Blank Rost Barista Coffee Espresso ist für unseren Kaffeeautomaten der beste Espresso den wir je hatten.
Wir haben sehr lange gesucht und probiert, aber dieses Ergebnis des Suchens ist perfekt.

5 / 5 Punkte

Dieser Espresso ist wieder (wie auch bei

Dieser Espresso ist wieder (wie auch bei den bisherigen Lieferungen) Spitzenklasse. Ich bleibe dabei.

5 / 5 Punkte

Ein Genuss!

Wir lieben diesen Kaffee und genießen ihn privat und geschäftlioch. Auch unsere Kunden und Mitarbeiter sind begeistert.

5 / 5 Punkte

Immer wieser gerne

Ein toller Kaffee, der von unseren Kunden viel gelobt wird. Die Bestellungen werden immer schnell und unkompliziert abgewickelt.

5 / 5 Punkte

Super Bohne, klasse Kaffee

Super Bohne, klasse Kaffee

5 / 5 Punkte

Super lecker!

Der Geschmack dieses Espressos ist wunderbar ausgewogen. Ich habe schon verschiedene andere Sorten und Anbieter getestet, komme aber immer wieder auf diese Sorte zurück! Der sieht vielleicht für ein Kilogramm etwas hoch aus, ich kaufe aber immer ein 5 x 1Kg Paket, da ist er dann wirklich fair.

5 / 5 Punkte

Ich verwende diesen Espresso für Café Crema.

Ich verwende diesen Espresso für Café Crema. Ich erhalte einen ausgewogenen kräftigen Kaffee mit toller Crema. Besser kann der Tag nicht beginnen. Dieser Kaffee macht immer eine gute Figur.

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