








RÖSTEREIFÜHRUNG FÜR GRUPPEN AB 10 PERSONEN
25 € pro Person
Tauche ein in die Welt der Kaffeeproduktion und blicke bei einer Führung hinter die Kulissen unserer Rösterei. Holger gibt dir einen exklusiven Einblick in den Röstprozess, die Philosophie hinter unserer Manufaktur und die Liebe zum Detail, die jede Bohne durchläuft. Du erfährst, wie die Kombination aus Tradition und Innovation den einzigartigen Geschmack unserer Produkte prägt. Mit einem frisch gebrühten Kaffee in der Hand erlebst du die spannende Transformation von Rohbohne zu Röstkaffee hautnah und tauchst in die Seele unserer Rösterei ein.
Über unsere Workshops
Unsere Workshops sind echte Herzensmomente für alle Kaffeeliebhaber:innen. In kleinen, intimen Gruppen erlebst du hautnah, wie unser Röstmeister arbeitet, und schaust ihm beim Rösten über die Schulter. Du bekommst exklusive Einblicke in seinen Alltag, lernst spannende Hintergründe über Kaffee und entdeckst Tipps, die du sofort zu Hause anwenden kannst.
Unsere Workshops sind persönlich, praxisnah und voller Leidenschaft – perfekt, um tiefer in die Welt des Kaffees einzutauchen und dein Wissen auf das nächste Level zu bringen.
Blank Roast Rösterei
In unserer Kaffeerösterei verwenden wir nur die besten Kaffeesorten, um sicherzustellen, dass du nur das Beste bekommst. Und das Beste daran? Du kannst deinen Kaffee ganz nach deinen Vorlieben und Bedürfnissen zubereiten - sei es als Filterkaffee, Espresso oder in einer anderen Zubereitungsart. Unsere Bohnen Röstungen eignen sich bestens für deinen Vollautomaten, Siebträger und alle anderen gängigen Zubereitungsmethoden verschiedenster Maschinen.
Wir rösten seit 2007 lecker aromatische Kaffeebohnen zur Perfektion. Du hast die Wahl zwischen Robusta Bohnen und Arabica Bohnen, mit Koffein und auch koffeinfrei oder aber auch mit höherem Koffeingehalt. Unsere koffeinfreien Sorten sind behutsam mit CO2 entkoffeiniert. Du hast die Wahl zwischen hellen, mittleren und dunklen Roasts. Von mild bis kräftig, von süß bis würzig findet jeder Geschmack seine Röstung. Auf Wunsch erhältst du deinen Kaffee auch frisch gemahlen. Viele unsere Kaffees sind bio und werden fair und sozial gehandelt. Viele unserer Sorten erhältst du neben der 1Kilogramm Größe auch in 250 Gramm und 500 Gramm.
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Blank Roast · Röstereiführung · Neustadt an der Weinstraße
Röstereiführung – Kaffeerösterei in Neustadt an der Weinstraße erleben
Unsere brandneue Rösterei öffnet ihre Tore – und du bist dabei. Erlebe hautnah, wie aus grünen Rohbohnen außergewöhnlicher Kaffee entsteht, und tauch mit deiner Gruppe in die Welt des Spezialitätenkaffees ein.
Was dich bei der Röstereiführung erwartet
Bei unserer Röstereiführung nimmst du dir zwei Stunden, um zu verstehen, was Kaffee wirklich ausmacht – von der Bohne bis zur Tasse.
Unsere Röstmeister nehmen dich und deine Gruppe mit durch den gesamten Produktionsprozess: Woher stammt unser Rohkaffee, was macht Herkunft und Aufbereitung so entscheidend, und wie entstehen die Röstprofile, die den Charakter einer Bohne definieren? Du siehst beide Röstmaschinen in Betrieb, lernst die Sensorik kennen und verstehst, warum Handwerksröstung einen echten Unterschied zur industriellen Massenproduktion macht.
Die Rösterei ist direkt mit unserem Gastrobereich verbunden – so kannst du das Erlebte ganz unmittelbar auf deine Tasse beziehen.

Begrüßung
Holger K. Blank begrüßt dich und die Gruppe bei einem Glas Sekt in einer persönlichen Kennenlernrunde. So lernt er die Gruppe kennen und geht individuell auf die Menschen ein.
Einführung in die Kaffeewelt
Anbau, Ernte, Aufbereitung – wir erklären, warum Herkunft und Verarbeitung schon vor der Röstung alles entscheiden. Von Äthiopien bis Kolumbien.
Führung durch die Rösterei
Du siehst beide Röstmaschinen in Betrieb – mit Erklärung zu Temperaturkurven, Röstprofilen und dem Unterschied zur industriellen Massenröstung.
Qualitätskontrolle & Sensorik
Wie beurteilt man Röstgrade professionell? Unsere Röstmeister geben dir Einblick in Sensorik und Qualitätssicherung.
Wir verköstigen dich
Du bekommst eine Verkostung von zwei verschiedenen Kaffees, damit du die Unterschiede schmecken kannst. Außerdem gibt es ein leckeres Stück Kuchen.
Fragen, Austausch & Kaffeeshop
Zum Abschluss bleibt Zeit für deine Fragen und natürlich für einen Blick in unseren Shop, damit du von diesem Moment eine schöne Erinnerung mitnehmen kannst.
Gruppenführung in der Kaffeerösterei – für wen ist das Erlebnis geeignet?
Ob Betriebsausflug, Schulklasse, Vereinsausflug oder JGA – unsere Führung ist für jede Gruppe ab 10 Personen offen. Kaffeekenner und Neugierige gleichermaßen willkommen.
Firmen & Teambuilding
Betriebsausflug Pfalz der anderen Art – verbindend, lehrreich, entspannt. Ein Erlebnis, das im Team nachhallt.
Schulen & Hochschulen
Praxisnaher Einblick in Produktion, Herkunft und Nachhaltigkeit – ideal für Exkursionen jeder Art.
Reisegruppen & Touristen
Ein außergewöhnlicher Stopp in der Metropolregion Rhein-Neckar – mitten im Herzen der Pfalz.
JGA & private Events
Unvergesslicher Junggesellinnenabschied mit echtem Erlebniswert statt Standard-Programm.
Vereine & Clubs
Vereinsausflug mit Wissensgewinn – für Kaffeeliebhaber und Einsteiger gleichermaßen.
Kaffeebegeisterte Gruppen
Vereinsausflug mit Wissensgewinn – für Kaffeeliebhaber und Einsteiger gleichermaßen.
Teambuilding muss nicht Escape Room bedeuten. Bei Blank Roast bringt dein Team etwas mit, das über den Tag hinausgeht – echtes Wissen über ein Produkt, das fast alle täglich nutzen.
Unsere neue Rösterei in Neustadt an der Weinstraße
Mit unserer brandneuen Rösterei in der Louis-Escande-Str. 30a entstand ein Ort, der Produktion und Genuss zusammenbringt. Zwei Röstmaschinen, eine Kaffeeschule, eine Erlebnisgastronomie und anmietbare Büroräume – alles unter einem Dach, Rösterei und Gastronomie direkt verbunden.
Ideal erreichbar aus Mannheim, Karlsruhe, Kaiserslautern, Ludwigshafen und dem gesamten Rhein-Neckar-Raum.
Blank Roast Manufaktur
Louis-Escande-Str. 30a
67433 Neustadt an der Weinstraße

Hast du noch Fragen
Häufige Fragen zur Röstereiführung bei Blank Roast
Die Führung kostet 25 € pro Person und ist bequem online buchbar.
Wir bieten Röstereiführungen für Gruppen ab 10 bis 50 Personen an. Für individuelle Anfragen erreichst du uns direkt über das Kontaktformular.
Plane rund 2,5 Stunden ein – das gibt uns Zeit für alle Stationen und deine Fragen.
Die Führungen finden auf Deutsch statt.
Absolut. Die Röstereiführung ist ein beliebtes Teambuilding-Erlebnis in der Metropolregion Rhein-Neckar. Gruppenveranstaltungen für Firmen können unter bestimmten Bedingungen steuerlich als Betriebsveranstaltung gelten – bitte kläre das mit deiner Steuerberatung.
Absolut. Die Röstereiführung ist ein besonderes Erlebnis für Kaffeeliebhaber und lässt sich wunderbar verschenken – sprich uns einfach direkt an.
Gruppenveranstaltungen für Firmen können unter bestimmten Bedingungen steuerlich als Betriebsveranstaltung gelten. Bitte kläre das individuell mit deiner Steuerberatung.









