Kaffee aus Uganda – süß, würzig, wild
In den Höhenlagen Ugandas wachsen kraftvolle Kaffees mit dunkler Frucht und feiner Würze. Für alle, die Tiefe und Herkunft in der Tasse spüren wollen.
Vollmundig, würzig & kraftvoll
Kaffee aus Uganda
Kaffee aus bringt Charakter in jede Röstung
Kaffee aus Uganda
Kraftvoll, wild & unterschätzt
Uganda – das grüne Herz Afrikas – gilt als der aufstrebende Stern am Kaffeehimmel. Lange im Schatten bekannter Nachbarländer wie Äthiopien oder Kenia, hat sich Uganda mit ausdrucksstarken Arabicas und hochwertigem Robusta einen eigenen Namen gemacht.
Was Uganda-Kaffee besonders macht? Tiefe, Süße und ein Hauch Wildheit.
Anbaugebiete & Besonderheiten
Kaffee aus dem „Land der Quellen“
Uganda bietet ideale Bedingungen für Spitzenkaffee: Höhenlagen bis 2.000 Meter, fruchtbare Vulkanböden, tropisches Klima und jahrhundertealte Kaffee-Tradition. Angebaut wird zumeist auf kleinen Parzellen von Kleinbauern – viele davon nach biologischen Prinzipien.
Wichtige Regionen:
- Mount Elgon (Osten) – fruchtig, floral, klar strukturiert
- Rwenzori Mountains (Westen) – würzig, süß, oft natural
processed - Bugisu – Arabicas mit viel Körper & dunkler Frucht
- Lake Victoria Region – hochwertige Robustas mit
schokoladigem Profil
Vor allem die Arabicas aus dem Osten begeistern mit ihrer
Süße, Tiefe und floralen Klarheit – ein echter Geheimtipp für Filter und
Espresso.
Vollmundig, würzig & kraftvoll
Typische Aromen & Geschmacksprofil
Ugandischer Arabica-Kaffee ist:
- ausgewogen, vollmundig & süß
- mit Noten von Pflaume, Beeren, Kakao & Kräutern
- angenehm würzig mit weichem Nachklang
- bei Natural Processing oft auch weinartig & leicht
fermentiert
Ideal für:
- Espresso & Siebträgermaschinen
- Pour Over oder Aeropress
- kräftige Filterröstungen
Warum wir Kaffee aus Uganda rösten
Uganda-Kaffee überrascht. Er vereint Tiefe mit Frucht, Süße mit Kraft – und ist dabei stets authentisch. Für uns ist er ein Symbol für das, was Kaffee sein kann, wenn man ihn respektvoll behandelt: ein echtes Naturprodukt mit Seele.
Unsere Röstung bringt die dunklen Fruchtnoten und würzige Süße perfekt ins Gleichgewicht – für alle, die Charakter lieben.
Kaffee aus Uganda – wild, ausgewogen & besonders
Dunkle Beeren, süße Würze & viel Körper – Uganda-Kaffee bringt Charakter in jede Röstung. Jetzt entdecken & die Kraft Afrikas schmecken.
Kaffee aus Uganda – süß, würzig, wild
Kaffee aus Uganda