Floral & fruchtig
Kaffee aus Nicaragua

fruchtig, floral, ausgewogen
Kaffee aus Nicaragua
Ausgewogen, floral & überraschend vielschichtig
Kaffee aus Nicaragua ist ein echter Geheimtipp. Das zentralamerikanische Land bietet ideale Anbaubedingungen: hohe Lagen, fruchtbare Vulkanböden, tropisches Klima – und eine Kaffeekultur, die auf Qualität und Nachhaltigkeit setzt.
Das Ergebnis: Kaffees, die mit klarer Struktur, feiner Süße und floralen Noten überzeugen. Elegant, lebendig, dabei angenehm zugänglich – ein echter Genuss.
Anbaugebiete & Besonderheiten
Kaffee zwischen Vulkanen, Flüssen & Naturparks
Nicaragua produziert fast ausschließlich hochwertige Arabica-Bohnen, angebaut in mittleren bis hohen Lagen (zwischen 1.200 und 1.700 Metern). Die Farmen liegen meist in naturbelassenen Gebieten – eingebettet in Wälder, nahe von Flüssen oder Vulkanen. Der Anbau erfolgt überwiegend biologisch oder nach traditionellen Methoden.
Wichtige Regionen:
- Jinotega – körperreich, leicht schokoladig, ausgewogen
- Matagalpa – floral, fruchtig, zart-würzig
- Nueva Segovia – komplex, mit Zitrusnoten und viel Finesse
- Estelí – sanft, mild, besonders säurearm
Viele Farmer setzen auf Washed oder Honey Process, was für
ein besonders klares Tassenprofil sorgt.

floral & überraschend vielschichtig
Typische Aromen & Geschmacksprofil
Kaffees aus Nicaragua zeichnen sich aus durch:
- feine Fruchtnoten (Orange, Steinfrucht, rote Beeren)
- florale Akzente (weiße Blüten, Jasmin)
- leichte Süße (Karamell, brauner Zucker)
- ausgewogene Säure & angenehmer Körper
Ideal für:
- Pour Over & Chemex
- French Press
- Filterkaffee & Cold Brew
Warum wir Kaffee aus Nicaragua rösten
Für uns bei Blank Roast ist Nicaragua eine der unterschätzten Perlen der Kaffeewelt. Seine Bohnen bringen eine wunderbare Balance aus Frucht, Süße und floraler Eleganz mit – ein ideales Feld für unsere besonders schonenden Röstverfahren.
Hier treffen Handwerk, Herkunft und Genuss auf perfekte Weise zusammen.

Nicaragua bringt florale Leichtigkeit und feine Süße in deine Tasse
Feine Frucht, florale Eleganz & angenehme Süße – Nicaragua-Kaffee begeistert vom ersten Schluck an. Jetzt entdecken & Lieblingsbohne finden!
floral, fruchtig, fein