Kaffee aus Peru – floral, elegant, fair
Kaffee aus Peru

Elegant, fair und filigran
Kaffee aus Peru
Sanft, floral & fair – Hochlandkaffee mit Charakter
Peruanischer Kaffee steht für nachhaltigen Anbau, ursprüngliche Handarbeit und eine klare Aromenstruktur. Inmitten der Anden, zwischen Nebelwäldern und steilen Berghängen, wachsen Arabicas, die mit floralen Noten, zarter Fruchtsäure und weichem Körper überzeugen.
Für alle, die es elegant, natürlich und balanciert mögen – Kaffee aus Peru ist ein stiller Star mit Tiefe.
Anbaugebiete & Besonderheiten
Kaffee aus den Anden – biologisch, fair & vielfältig
Peru zählt heute zu den wichtigsten Bio-Kaffeeproduzenten weltweit. Der Großteil des Kaffees stammt von Kleinbauern-Kooperativen, die ihre Parzellen in Handarbeit und oft im Einklang mit indigenen Traditionen bewirtschaften.
Wichtige Regionen:
- Cajamarca – floral, zitrisch, komplex
- Chanchamayo – süßlich, ausgewogen, leicht nussig
- Cusco & Puno – kräuterig, mineralisch, elegant
- Amazonas – fruchtig, weich, schokoladig
Die meisten peruanischen Kaffees werden gewaschen (washed)
aufbereitet – das Ergebnis ist ein besonders klares und feines Tassenprofil.

kräftig, würzig & vollmundig
Typische Aromen & Geschmacksprofil
Kaffee aus Peru ist bekannt für:
- florale Noten (Jasmin, Lavendel, weißer Tee)
- zarte Fruchtsäure (Zitrone, grüne Apfel, Steinobst)
- leichte Süße & weicher Körper
- oft mit mineralischen oder kräuterigen Untertönen
Ideal für:
- French Press (fördert die sanfte Textur & feine Säure)
- Filterkaffee & Aeropress
- leichte bis mittlere Röstungen
Warum wir Kaffee aus Peru rösten
Peruanische Kaffees haben eine besondere Klarheit und Ruhe – sie erzählen von Bergen, Nebel und Geduld. Ihre filigrane Struktur bringt florale und fruchtige Noten zutage, die wir durch unsere schonende Röstung voll zur Geltung bringen.
Ein Kaffee, der nicht laut ist, aber lange bleibt.

Kaffee aus Peru bringt Ruhe, Balance & florale Tiefe in deine Tasse.
Jetzt entdecken – fair gehandelt, handverlesen und schonend geröstet. Zwischen Nebelwäldern und Anden wächst einer der feinsten Bio-Kaffees der Welt. Entdecke florale, fruchtige Noten – handverlesen & schonend geröstet.
Kaffee mit Herz & Herkunft