Anne Vogd Live
inkl. MwSt. dein digitales Workshopticket wird nach Zahlungseingang per E-Mail zugestellt. Bitte prüfe auch später deinen Posteingang, da weitere E-Mails mit dem QR-Code oder Gutscheincode automatisch folgen.
Über unsere Workshops
Unsere Workshops sind echte Herzensmomente für alle Kaffeeliebhaber:innen. In kleinen, intimen Gruppen erlebst du hautnah, wie unser Röstmeister arbeitet, und schaust ihm beim Rösten über die Schulter. Du bekommst exklusive Einblicke in seinen Alltag, lernst spannende Hintergründe über Kaffee und entdeckst Tipps, die du sofort zu Hause anwenden kannst.
Unsere Workshops sind persönlich, praxisnah und voller Leidenschaft – perfekt, um tiefer in die Welt des Kaffees einzutauchen und dein Wissen auf das nächste Level zu bringen.
Blank Roast Rösterei
In unserer Kaffeerösterei verwenden wir nur die besten Kaffeesorten, um sicherzustellen, dass du nur das Beste bekommst. Und das Beste daran? Du kannst deinen Kaffee ganz nach deinen Vorlieben und Bedürfnissen zubereiten - sei es als Filterkaffee, Espresso oder in einer anderen Zubereitungsart. Unsere Bohnen Röstungen eignen sich bestens für deinen Vollautomaten, Siebträger und alle anderen gängigen Zubereitungsmethoden verschiedenster Maschinen.
Wir rösten seit 2007 lecker aromatische Kaffeebohnen zur Perfektion. Du hast die Wahl zwischen Robusta Bohnen und Arabica Bohnen, mit Koffein und auch koffeinfrei oder aber auch mit höherem Koffeingehalt. Unsere koffeinfreien Sorten sind behutsam mit CO2 entkoffeiniert. Du hast die Wahl zwischen hellen, mittleren und dunklen Roasts. Von mild bis kräftig, von süß bis würzig findet jeder Geschmack seine Röstung. Auf Wunsch erhältst du deinen Kaffee auch frisch gemahlen. Viele unsere Kaffees sind bio und werden fair und sozial gehandelt. Viele unserer Sorten erhältst du neben der 1Kilogramm Größe auch in 250 Gramm und 500 Gramm.
Versand & Zustellung
Unsere Workshops finden direkt vor Ort in unserer Blank Roast Rösterei in Neustadt an der Weinstraße statt.
Nach dem Kauf erhältst du dein Ticket bequem per E-Mail, sobald die Zahlung bei uns eingegangen ist.
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✅ Das besondere Event
✅ Bei Fragen immer für Dich da
✅ Ein einmaliges Erlebnis
Kaffee Degustation in der Pfalz
Die meisten Menschen trinken Kaffee. Nur wenige schmecken ihn wirklich. Genau diesen Unterschied öffnen wir an einem Nachmittag in unserer Rösterei in Neustadt an der Weinstraße. In unserer Kaffee Degustation lernst du, deine Nase und deinen Gaumen als Instrument zu nutzen, und entdeckst in einer einzigen Bohne plötzlich Noten, an denen du jahrelang vorbeigetrunken hast.
Warum bewusstes Schmecken alles verändert
Säure, Süße, Körper, Frucht, Schokolade, Nuss. Was im Aromarad nach Theorie klingt, wird in der Verkostung zum Erlebnis. Du lernst, warum ein äthiopischer Kaffee blumig und beerig wirkt, während eine brasilianische Röstung in Richtung Schokolade und Nuss geht. Und du verstehst, weshalb derselbe Kaffee je nach Röstgrad und Zubereitung ein anderes Gesicht zeigt. Nach diesem Nachmittag trinkst du Kaffee nicht mehr gleich.
Was dich in der Verkostung erwartet
Wir führen dich durch ausgewählte Single Origins und Blends aus aller Welt und zeigen dir, wie Profis Kaffee verkosten. Beim Cupping lernst du, worauf es bei Aroma, Säure und Körper ankommt, woran du Qualität erkennst und wie die Herkunft den Charakter einer Bohne prägt. Schritt für Schritt schärfst du dein sensorisches Feingefühl, bis du benennen kannst, was deinen Lieblingskaffee wirklich ausmacht.
Geleitet von unseren Kaffee Experten
An deiner Seite steht dein Kaffee Experte der Blank Roast Manufaktur, Holger K. Blank. Er arbeitet täglich mit Röstprofilen und Aromen und gibt sein Wissen leidenschaftlich an dich weiter. Er erklärt die Hintergründe zu Herkunft, Röstung und Zubereitung so, dass aus Theorie ein Aha Moment in der Tasse wird. Du fragst, sie antworten, und genau dieser Austausch macht den Nachmittag persönlich.
So läuft dein Workshop ab
Wir zeigen dir genau, worauf du dich bei unserem Workshop freuen darfst.
So läuft dein Nachmittag ab
Wir starten mit einem Begrüßungsgetränk und einem entspannten Einstieg in deine Kaffeereise. Danach führen dich unsere Experten durch das professionelle Cupping der verschiedenen Röstungen, immer mit Raum für Fragen und Austausch. Zwischendurch servieren wir dir eine Spezialität des Hauses als Snack. Der ganze Nachmittag dauert etwa zweieinhalb Stunden, randvoll mit Genuss, Wissen und überraschenden Aromen.
Verkostet, wo der Kaffee entsteht
Diese Degustation findet dort statt, wo der Kaffee sein Profil bekommt, in der besonderen Atmosphäre unserer Rösterei. Du verkostest nicht im sterilen Schulungsraum, sondern mitten in einer arbeitenden Manufaktur und kannst den Weg der Bohne vom Ursprung in den Anbauländern bis in deine Tasse nachvollziehen.
Was du mitnimmst
Ein Blank Roast Handout fasst die wichtigsten Punkte zusammen, damit du dein neues Wissen zu Hause sofort anwenden kannst. Das eigentliche Mitbringsel aber ist ein geschärfter Gaumen, der dich jeden weiteren Kaffee bewusster genießen lässt und dir beim nächsten Einkauf zeigt, welche Röstung wirklich zu dir passt.
Für wen diese Degustation gemacht ist
Für Genießer, die mehr wollen als Koffein, und die endlich verstehen möchten, was sie da eigentlich trinken. Für Schenkende, die ein Erlebnis statt eines weiteren Päckchens Bohnen suchen. Und für alle, die ihr Kaffeewissen vertiefen und neue Lieblingssorten entdecken wollen.
Lust auf mehr Kaffeewelt
Wer nach dem bewussten Schmecken selbst Hand anlegen will, röstet im Workshop Kaffee selbst rösten seine eigene Charge, und wer den perfekten Bezug an der Maschine sucht, ist im Barista Workshop richtig. Die Degustation ist der genussvollste Einstieg in unsere Manufaktur.
Für wen dieser Workshop gemacht ist
Für Schenkende, die etwas suchen, das bleibt. Kein weiteres Päckchen Bohnen, sondern ein Tag, über den noch Monate später gesprochen wird. Für alle, die längst eine Siebträgermaschine besitzen und endlich verstehen wollen, warum der Bezug mal perfekt gelingt und mal danebengeht. Und für die Wissbegierigen, für die Kaffee kein Getränk ist, sondern Handwerk, das man durchdringen will.
FAQ
Häufige Fragen zur Kaffee Degustation in der Pfalz
In der Blank Roast Rösterei in Neustadt an der Weinstraße, mitten in der Pfalz.
It depends on where you are. Orders processed here will take 5-7 business days to arrive. Overseas deliveries can take anywhere from 7-16 days. Delivery details will be provided in your confirmation email.
Etwa zweieinhalb Stunden, mit klarem Fokus auf Verkostung und Austausch.
Cupping ist die professionelle Methode, mit der Röstereien Kaffee bewerten. Du lernst dabei, Aroma, Säure und Körper systematisch zu erschmecken.
Ausgewählte Single Origins und Blends aus verschiedenen Anbauländern, bewusst im Vergleich angeordnet.
Ja. Dein Ticket kommt digital und lässt sich problemlos verschenken.
Auf einen Blick
Wo?
Blank Roast Rösterei
Louis-Escande-Str. 30 A
67433 Neustadt an der Weinstraße
Wie lange?
Ein voller Nachmittag, etwa 2,5 Stunden voller Informationen, schmecken, testen, lernen.
Wie viele?
Der Kurs findet für Gruppengrößen zwischen 6 - 8 Personen statt.
Was erwartet mich?
Professionelles Cupping mit Single Origins und Blends. Geleitet von den Kaffee Experten der Manufaktur. Begrüßungsgetränk, Snack und Handout inklusive. Für Genießer ohne Vorkenntnisse.