Siebträger-Espressomaschine Estessa, Edelstahl
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Unsere Philosophie: Röstkunst mit Herz und Hand
Kaffee ist für uns weit mehr als ein bloßer Wachmacher – er ist ein Versprechen an die Sinne und ein Plädoyer für den bewussten Moment. In unserer Manufaktur veredeln wir Rohkaffee zu flüssigem Handwerk. Jede Bohne wird von uns mit größter Sorgfalt ausgewählt und im traditionellen Trommelröstverfahren schonend zur Perfektion geführt. So geben wir dem Kaffee die Zeit, die er braucht, um seine individuelle Tiefe und ein unverfälschtes Profil zu entfalten – ganz ohne künstliche Zusätze.
Wir glauben an Qualität, die man schmeckt, und an Herkunft, die man spürt. Ob blumig-leicht, würzig-kraftvoll oder mit der samtigen Note edler Schokolade: Unsere Röstungen machen ihren Ursprung erlebbar. Es ist Kaffee, der Emotionen weckt, Wärme schenkt und Ihren Alltag in ein tägliches Genussritual verwandelt. Von der Bohne bis in die Tasse – echtes Handwerk für echte Genießer.
Blank Roast Manufaktur
In unserer Manufaktur dreht sich alles um höchsten Genuss – in jeder Facette. Was mit Kaffee begann, wächst heute weiter in Wein, Tee und sorgfältig ausgewählte Ergänzungsprodukte hinein. Unser Anspruch bleibt dabei unverändert: Perfektion im Geschmack, Qualität im Handwerk und Respekt gegenüber dem Ursprung. Wir wählen unsere Rohstoffe bewusst aus, arbeiten mit Partnern, die unsere Werte teilen, und veredeln jedes Produkt mit derselben Hingabe. So entsteht ein Sortiment, das nicht nur gut schmeckt – sondern berührt, inspiriert und besondere Momente schafft.
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Produktbeschreibung
Estessa – die Speerspitze der GRAEF Kaffeewelt
Estessa Siebträger-Espressomaschine – meisterhaftes Kaffeevergnügen von GRAEF
Die Estessa bringt die geballte Kaffeeexpertise von GRAEF direkt in deine Küche. Diese Siebträgermaschine vereint markantes Design, durchdachte Funktionen und modernste Technik, um dir jeden Tag außergewöhnlichen Kaffeegenuss zu garantieren – perfekt für Espressoliebhaber und wahre Baristas.
Dank der Duo-Thermoblock-Technologie mit aktiv beheizter Brühgruppe bereitest du Espresso und Milchschaum gleichzeitig zu. Zwei unabhängige Kreisläufe, zwei Pumpen, kein Warten. Die Estessa ist in unter fünf Minuten einsatzbereit und liefert Shot für Shot konstante Ergebnisse auf Gastro-Niveau.
„Die Estessa verbindet das Beste aus der Thermoblock-Welt mit einer Bedienlogik, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Home-Baristas sofort abholt."
— Crema Magazin, Maschinentest 2025Highlights
Was die GRAEF Estessa auszeichnet
Duo-Thermoblock – gleichzeitig brühen & schäumen
Zwei unabhängige Thermoblöcke aus Aluminium-Druckguss mit Edelstahlleitungen. Espresso und Dampf parallel, ohne Wartezeit. Der Dampfkreislauf wird nur bei Bedarf zugeschaltet – energieeffizient und sofort verfügbar.
Aktiv beheizte GRAEF-Brühgruppe
Elektrisch beheizte Brühgruppe für konstante Brühtemperaturen von Shot zu Shot. Aufheizzeit unter 5 Minuten. Keine Temperaturverluste zwischen den Bezügen.
PID-Steuerung ± 1 °C
Brühtemperatur in Einzelschritten von einem Grad einstellbar. Drei speicherbare Benutzerprofile für Handhebel und Tastenbetrieb. Präzision, die sonst der Gastronomie vorbehalten ist.
Einstellbare Druckprofile
Variable Druckprofile für volle Kontrolle über den Extraktionsprozess. Voreingestellte Profile für den Einstieg, frei konfigurierbare für Fortgeschrittene. Jeder Shot reproduzierbar.
Patentierte No-Burn-Dampflanze
Milch brennt nicht an. 360° drehbar, sofort abwischbar. Die patentierte Abkühlfunktion reduziert Dampfentwicklung beim Moduswechsel. Sieben Dampfprogramme von feucht bis trocken.
Shot-Timer, Manometer & Barista Light
Volle Kontrolle über jeden Bezug. Shot-Timer, Brühdruckmanometer in Echtzeit, Barista Light für optimale Sicht auf die Extraktion und automatische Puck-Entwässerung.
Zwei Siebträger & drei Bezugsarten
1er- und 2er-Auslauf-Siebträger (58 mm). Manuell per Handhebel, nach einstellbarem Volumen oder per 1-/2-Tassen-Taste. Kompatibel mit VST- und IMS-Präzisionssieben bis 20 g.
360° Heißwasserlanze & Komfort
Heißwasser auf Knopfdruck für Tee und Americano. Herausnehmbarer 2,5-l-Wassertank mit Filter und Standsmelder. Entkalkungsprogramm mit Erinnerungsfunktion. Passiv beheizte Tassenauflage.
Technische Daten
Alle Spezifikationen der GRAEF Estessa im Überblick
Heizsystem & Pumpe
| Heizsystem | Duo-Thermoblock, aktiv beheizte GRAEF-Brühgruppe |
| Thermoblöcke | Aluminium-Druckguss mit Edelstahlleitungen |
| Espressopumpe | Vibrationspumpe, flüsterleise (max. 16 bar) |
| Dampfpumpe | Separate Pumpe (max. 6 bar), bedarfsgesteuert |
| Leistung | 2.850 W (220–240 V) |
| Temperaturregelung | PID, einstellbar in 1-°C-Schritten |
| Druckprofile | Voreingestellt + frei konfigurierbar (VPS) |
| Dampfprogramme | 7 Programme (feucht bis trocken) |
| Benutzerprofile | 3 pro Bezugsart (Handhebel / 1-Tasse / 2-Tassen) |
| Bezugssteuerung | Manuell / Volumen / 1-Tasse / 2-Tassen |
Maße, Siebträger & Ausstattung
| Maße (H × B × T) | 290 × 433 × 428 mm |
| Gewicht | 20,64 kg |
| Siebträgerdurchmesser | 58 mm |
| Siebträger im Lieferumfang | 2 (1er-Auslauf + 2er-Auslauf) |
| Siebkompatibilität | E61, VST, IMS (bis 20 g) |
| Wassertank | 2,5 Liter, herausnehmbar, mit Wasserfilter & Standsmelder |
| Dampflanze | No-Burn, 360° drehbar, patentiert |
| Heißwasserlanze | 360° drehbar |
| Puck-Entwässerung | Automatisch |
| Entkalkung | Programm mit Erinnerungsfunktion |
| Tassenauflage | Passiv beheizt |
| Artikel-Nr. | ES1500EU |
Individualisierung
Mix & Match – gestalte deine eigene Estessa
Individualität auf neuem Level. Das einzigartige Mix & Match Konzept von GRAEF macht die Estessa zu deiner ganz persönlichen Maschine. Kombiniere Siebträger und Gehäuseapplikationen nach eigenem Geschmack – die Montage erfolgt bequem zu Hause.
Akazienholz
Edle, warme Holztöne. Natürliches Material mit Charakter.
Acryl
Moderner Look mit transparenter Tiefe. Clean und zeitgenössisch.
Epoxi
Kunstharz in Salbeigrün. Einzigartige Oberfläche, jedes Stück ein Unikat.
Beton
Robuste Industrieästhetik. Minimalistisch, rau, unverwechselbar.
Lieferumfang
Was du mit der GRAEF Estessa bekommst
Die Estessa kommt vollständig ausgestattet. Du brauchst nur noch die Bohnen – und eine gute Mühle.
Tipp: Beide Siebträger sind kompatibel mit VST- und IMS-Präzisionssieben bis 20 g. Gehäuseapplikationen aus Holz, Acryl, Epoxi oder Beton sind separat als Mix & Match Zubehör erhältlich.
Für wen?
Für wen ist die GRAEF Estessa die richtige Siebträgermaschine?
Ambitionierte Home-Baristas
Du willst Espresso und Milchschaum gleichzeitig zubereiten, ohne Kompromisse bei der Temperatur. Die Duo-Thermoblock-Technologie der Estessa liefert genau das.
Profis mit Anspruch an Reproduzierbarkeit
Druckprofile, PID-Steuerung, drei Benutzerprofile – die Estessa gibt dir die vollständige Kontrolle über jeden Parameter. Ergebnisse, die du wiederholen kannst.
Design-bewusste Genießer
Mit dem Mix & Match Konzept wird die Estessa zu deiner persönlichen Maschine. Akazienholz, Acryl, Epoxi oder Beton – du entscheidest, wie sie aussieht.
Umsteiger von Einkreisern & Vollautomaten
Du willst den Sprung auf Profi-Niveau, aber ohne monatelanges Einarbeiten. Die programmierbaren Voreinstellungen der Estessa machen den Einstieg einfach – die volle Kontrolle kommt dann von selbst.
Jetzt kaufen
Die GRAEF Estessa – jetzt bei Blank Roast
Hole dir die Siebträgermaschine, die Barista-Technik und Individualität auf höchstem Niveau vereint. Persönliche Beratung, kostenloser Versand und 24 Monate Garantie inklusive.
Kostenloser Versand · 24 Monate Garantie bei Registrierung
Erlebe die Estessa live · Louis-Escande-Str. 30a · Neustadt an der Weinstraße